Menú Som Gastronomia

No us perdeu el “Menú Som Gastronomia”, un menú especial que podreu tastar durant tot l'any a restaurants de tot Catalunya. Un homenatge a la Gastronomia catalana, elaborat amb producte de proximitat- quilòmetre zero, un menú de temporada adaptat a les estacions i basat en la cuina del territori.

Descobreix la singularitat de la nostra cuina visitant els restaurants que ofereixen el Menú Som Gastronomia, un menú especial elaborat amb producte de proximitat:

Plats tradicionals i/o moderns de la cuina catalana

Productes locals de proximitat i de temporada que gaudeixen de distintius d'origen i qualitat agroalimentària

Vins de les diferents denominacios d'origen catalanes

Aquesta setmana destaquem

4 Capellans (Hotel Barcelona Catedral)

Barcelona (Barcelonès)

Tota experiència passa, en part, per conèixer els sabors dels llocs que visitem. L'Hotel Barcelona Catedral posa la ciutat als nostres peus, gràcies a la seva oferta de restauració, basada en la proximitat, temporalitat i sostenibilitat. El Restaurant 4 Capellans prioritza els productes. Un estil mediterrani de km0, amb receptes locals i productes de temporada sense que això suposi renunciar a la modernitat i a la cuina d'avantguarda.

Degusta el Menú Som Gastronomia també fora de Catalunya!

Si ets restaurador i encara no has fet la teva proposta de menú, segueix aquestes instruccions i fes-ho!