AGENDA

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Visita guiada al viñedo donde explicamos sus particularidades y características. Seguidamente, procedemos a una cata de cuatro vinos, acompañados de una selección de productos de proximidad KM0 mientras se disfruta de las vistas desde la terraza de Mas Geli.

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Visita guiada al viñedo mientras descubrimos las características del viñedo, seguido de una degustación de 4 vinos de diferentes gamas con un poco de queso artesano para maridar en la terraza de Mas Geli.

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El Consejo Comarcal y la Fundación Coma de Meià organizan las jornadas de la piedra seca durante 7 meses para recuperar márgenes de campos y sistemas de
recuperación de agua de lluvia.
La actividad gastronómica se basará en los productos que acogían sus campos como los romescos y los frutos secos. La intención es valorizar los productos que se cultivan en campos y huertos bordeados de piedra seca y recuperar sus muros y acueductos.

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La cocinera catalana Marta Minoves ha ganado el European Young Chef Award con “Fonda Tor”, un plato que reinterpreta las patatas enmascaradas del Berguedà. Homenaje a la cocina tradicional catalana, combina producto local, sostenibilidad e innovación, destacando por su esencia y arraigo cultural. El Aula Restaurant del CETT ha incorporado el plato en su carta. Puede reservar mesa en la web del Aula Restaurant.

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Iniciativa gastronómica que se celebra todos los jueves por la noche en Salou, donde varios establecimientos ofrecen un platillo acompañado de una copa por sólo 6€. Este evento permite a los asistentes disfrutar de degustaciones maridadas con vinos blancos, tintos, rosados o cavas de la prestigiosa bodega Raventós Codorniu. Además, al completar un pasaporte con once sellos de los establecimientos participantes, puede obtenerse una botella de regalo.

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Los vinos del Menú de Tradición de Cocina Catalana del Aula Restaurante del CETT comprenden la esencia del territorio y se eligen en función de proximidad del origen del plato, en los viñedos, la tradición, la afinidad y el contraste. Además, respetan los criterios de no desperdicio alimentario.

El menú incluye:

Snack del día

Aperitivo del día

Desgajada de bacalao

Habas a la catalana de las Cocineras de Sils

Arroz parellada de pescado y marisco con emulsión de erizos de mar

Cabeza y pata con garbanzos

Buñuelos de chocolate con biscuit de ratafía

Pequeño fours

Además, durante el mes de marzo, como acción en el marco del 8M, la carta incluirá las Faves a la catalana de las cocineras de Sils, un plato tradicional, sencillo, intenso, reconocido y transmitido de generación en generación por abuelas y madres.

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Una experiencia única que combina historia, cultura y pasión por el vino. En El Jardí dels Sentits, le invitamos a descubrir el legado de 5 generaciones de viticultores en un entorno mágico, junto a un monasterio románico de más de 1000 años de antigüedad. Descubrirá cómo nuestra familia ha mantenido viva la tradición vinícola durante más de dos siglos, elaborando vinos y cavas con métodos artesanales que han pasado de generación en generación. Cata de vinos maridado con productos locales. Disfrutará de una cata exclusiva de 5 vinos, incluyendo:
- Vinos tintos: elaborados con variedades mediterráneas únicas, maridado con quesos locales.
- Vinos blancos: la fermentación en ánfora realza su salinidad y frescura. La salinidad es bandera de nuestros blancos, maridaremos con las mejores aceitunas que aportan también salinidad al maridaje.
- Vinos espumosos: elaborados con métodos ancestral o también el tradicional, maridados con creaciones vegetarianas de Km0.
- Mujeres y sueños: nuestro secreto más dulce es una vendimia tardía que maridará con chocolate elaborado también en el Penedès.
Aprenderá a apreciar los matices y aromas que hacen de nuestros vinos una experiencia sensorial inolvidable.

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Restaurantes del Empordà se adhieren a la campaña "Tasta l'Empordà" para poner en valor sus platos elaborados con productos del Empordà como: vino, aceite, miel, manzana de Girona, anchoas de l'Escala y Roses, gambas de Palamós, arroz de Pals, butifarra dulce mar como el sonso y la cigala.

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El Consejo Comarcal de la Noguera y la Fundación Coma de Meià organizan las jornadas y estudio de la cocina de la miel, agrupando y trabajando conjuntamente con otros actores del territorio.

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Descubre la bodega Família Torres con una visita guiada y un maridaje final de cuatro vinos y cuatro tapas. Sabores locales que nos adentrarán, no sólo en el arte del maridaje sino en la cultura y la gastronomía local. Degustación de tapas elaboradas con productos de proximidad y cuatro vinos de Família Torres para descubrir la armonía perfecta.

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Con la llegada del mes de abril, se inicia la temporada de uno de los productos más famosos de nuestra tierra: la Fresa del Maresme. Y con él, comienzan las Jornadas Gastronómicas "Tiempo de Fresas", organizadas por el Consorcio de Promoción Turística del Maresme para promocionar este apreciado fruto de nuestra tierra en gourmets de dentro y fuera de la comarca.

Durante estas jornadas, productores, restauradores, elaboradores y pastelerías trabajan conjuntamente para ofrecer a los comensales platos únicos con todo tipo de preparaciones. Y es que la fresa es una de las frutas más versátiles del mundo de la gastronomía, capaz de maridar con platos exóticos como el sushi o funcionar perfectamente como postre delicado.

Actualmente, algunas de las variedades de fresa que se cultivan con fuerza en la zona son: la Pájaro (probablemente la más conocida), el Albion, la Gaviota, la Monterrey y la Reina de los Valles (fresitas de bosque).

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Una vez al año, Lloret de Mar celebra las Jornadas Gastronómicas del Arroz. Unos días en los que este producto tan sencillo y popular, nos muestra todo su potencial de mano de los cocineros de los restaurantes de Lloret, que nos proponen un conjunto de espectaculares menús con el arroz como eje vertebrador.

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La Primavera del Cava es un festival para disfrutar del mes de mayo entre viñedos. Durante todos los fines de semana del mes de mayo de 2025 podrás sumergirte en el enoturismo con un amplio abanico de actividades que celebran la primavera y la mejor gastronomía. Un total de 16 bodegas abren sus puertas para ofrecerte 16 experiencias únicas, donde el cava y el paisaje se combinan para vivir una temporada llena de sabores y sensaciones. Disfruta de unas jornadas enoturísticas que unen naturaleza, tradición y buena mesa.

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El Aula gastronómica ofrece una programación mensual dedicada a promocionar los productos, productores, puestos del mercado y la gastronomía local. Organiza talleres de cocina a cargo de cocineros locales que muestran cómo se cocinan productos de temporada, facilitando la receta y una degustación final entre las personas asistentes. En mayo el Aula se añade al Proyecto 12 meses, 12 paisajes dedicado al “Paisaje de costa mediterránea: zona costera catalana y de los productos que se pescan” y ofrece una programación monográfica sobre diferentes tipos de pescado y marisco provenientes de la Lonja vilanovina.

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Se trata de un evento en el que el producto de proximidad es protagonista a través de un bar de vinos efímero con venta de copas de vino a cargo de bodegas de la Veguería Penedès. Cada jueves se podrán descubrir entre 4 y 8 referencias de vino por bodega. La novedad de este año es que estas referencias de vino estarán casadas con platos elaborados con Gall del Penedès con IGP, que se podrá degustar en varios formatos gastronómicos. El evento irá acompañado de música en directo cada noche con un DJ.
El evento, organizado por el Servicio de Turismo del Ayuntamiento de Vilafranca, tendrá lugar los jueves de mayo, de 19 a 22.30h, en la calle del Comerç con la siguiente distribución:
8 de mayo: Elaboradores del Vivero de Bodegas
15 de mayo: Boteria Torner con vinos elaborados en el territorio con sus botas
22 de mayo: Bodegas PINORD
29 de mayo: Familia TORRES

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El elemento gastronómico más tradicional de Begur es, sin duda, el pez de roca, y en él se basa la Campaña Gastronómica que se celebra cada año en primavera. Durante este tiempo, los diferentes restaurantes que colaboran en la Campaña ofrecen, en la carta de sus establecimientos, la opción de degustar un menú especial formado por platos elaborados con base de pescado de roca, con una gran variedad de recetas y un amplio abanico de precios.

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Del 16 de mayo al 1 de junio de 2025, la ciudad de Barberà del Vallès volverá a llenarse de sabores con la 13ª edición de la Ruta de la Tapa, una iniciativa gastronómica consolidada que cada año invita a la ciudadanía a descubrir y disfrutar de las creaciones más innovadoras de los 21 establecimientos de restauración locales participantes.

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Los aromas característicos de la cocina del Garraf se unen una vez más con los sutiles sabores de los vinos del Penedès en un evento gastronómico imperdible y original, La Ruta Gastronómica DO Penedès.

En esta quinta edición, más de una treintena de bodegas y ocho restaurantes en Vilanova i la Geltrú nos invitan a degustar sus exclusivos menús, que mezclan la tradición con una impronta de innovación en cada plato.
Cada experiencia gastronómica incluye cuatro exquisitos platos principales que van maridados con cuatro vinos distintos, de cuatro bodegas distintas, seguidos de una tentadora selección de postres.

Los menús degustación con maridaje tienen precios entre 50€ y 65€

Para más información sobre los restaurantes participantes y precios;
https://dopenedes.cat/

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Explora la diversidad culinaria de nuestros restaurantes participantes y experimenta la emoción de ser parte del jurado. Con tu elección de tapa y bebida por sólo 5 €, podrás vivir una auténtica aventura gastronómica y ser parte de la decisión final. tapas. ¡Esperamos tu participación!

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Diferentes miembros del Colectivo de Cocina La Ràpita · Delta del Ebro participan en las II Jornadas Gastronómicas KM0 en la Ràpita

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El objetivo de esta jornada es acercar el conocimiento de elBullifoundation y sus investigaciones en el sector vinícola recogidas en el Sapiens del Vino a los profesionales del sector.
Ferran Centelles, sumiller de elBulli entre 2000 y 2011 y responsable del proyecto, analizará y potenciará la industria vitivinícola con un foco especial en los detalles estratégicos.

A continuación, mesa redonda “Más que vino”.
Es necesario inscribirse para poder acceder a la jornada. Plazas limitadas hasta completar el aforo.

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BioCultura celebra su 31 edición destacando el auge de la producción, ventas y consumo ecológico. Con 400 expositores y más de 300 actividades, es la mayor feria de productos ecológicos y consumo responsable del estado. Ofrece novedades en alimentación bio, cosmética, moda sostenible, energías renovables y más con 50.000 visitantes esperados.

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Cada jueves un cocinero nos hará una tapa diferente que acompañará a las bodegas y desde el IGP se crearán toda una serie de contenidos en redes sociales para promocionar el Gall del Penedès. Jueves 29 de mayo: Acompañando a la familia Torres nos propone cocinar los canelones de gallo del Penedès.

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Catas de productos gastronómicos

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Comer Bien, es una muestra agroalimentaria que nos acerca a la cultura de una alimentación responsable y saludable. Con un formato comercial y pedagógico que fomenta la interacción y participación de los visitantes a través de catas y actividades gastronómicas. Una muestra donde se vale el producto de proximidad y local.

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Desayunos de tenedor de la Ascensión es una propuesta gastronómica única dentro del marco de las Ferias y Fiestas de la Ascensión de Granollers. Este evento invita a disfrutar de los tradicionales desayunos de tenedor, con platos típicos de la cocina catalana elaborados con productos de proximidad y calidad. Con la colaboración del Gremio de Hostelería del Vallès Oriental, esta experiencia combina sabor, tradición y el mejor servicio.

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Enotaste en Granollers
Prueba la tierra de la Pasa Blanca en Granollers y vive la Ruta del vino DO Alella.

Marida los vinos de las bodegas de Quim Batlle y Can Roda con creaciones de La Clandestina.

Vinos
– Foranell Pasa Blanca de la bodega de Quim Batlle
– Espumoso de Can Roda

Tapas
– Kokotxas de judías del ganchillo de Palou
– Mousse de requesón con miel y nueces garrapiñadas

Sommelier: Eli Vidal

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Una muestra especializada que desea acercar el queso de calidad a todo el público acompañada de música en vivo, espectáculos y actividades. Un espacio gastronómico donde degustar mesas de quesos preparadas con producto de los expositores participantes. Todo ello, maridado con una selección de vinos DO Alella.

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D Vins, la Muestra de Vinos y Cavas de Proximidad nació en 2013 en Agramunt con la voluntad de poner al alcance del público las degustaciones de productos vitivinícolas de la DOCosters del Segre.

La Muestra contará con veinticuatro expositores de bodegas, bodegas y elaboradores de vino con la voluntad de ofrecer un producto de nuestra casa e interactuar con el consumidor.

Se celebrará en el Paseo del Sió, cerca del Puente Románico. Un espacio emblemático de la villa que ofrece un ambiente único, natural y de conversación ideal para saborear vinos y cavas elaborados en nuestro país.

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Sant Pere de Ribes celebra el 31 de mayo y 1 de junio el VIII Retorno de los Indians y el 19º Agromercado, con el vino como tema central.
Habrá actividades culturales, gastronómicas y familiares, rutas, catas, música y un concurso de Instagram.

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El Agrofest es una jornada festiva, participativa y de sensibilización que quiere reconocer la labor del campesinado y promover una alimentación arraigada en el territorio.
Con una programación amplia y diversa, el Agrofest 2025 invita el día 31 de mayo a la ciudadanía a disfrutar de un día lleno de actividades pensadas para todas las edades: talleres de quesería, elaboración de jabón con lana y siega tradicional, sesiones de cuentos, exposiciones y demostraciones culinarias con productos locales, como la que ofrecerá El hilo conductor de estas actividades será la ganadería extensiva y los productos lácteos, elementos identitarios del territorio.
Uno de los momentos más destacados de la jornada será la proyección del vídeo “Un Valle, Muchas Vidas”, una pieza audiovisual elaborada con la participación de productores locales, familias y la escuela Verntallat, que quiere dar voz a la realidad ya los valores de la vida rural en la Vall d'en Bas.
Además, el festival contará con una amplia oferta gastronómica: productores, elaboradoras y restaurantes de la zona ofrecerán tapas variadas, elaboradas con productos de proximidad y calidad, en un espacio pensado para compartir y disfrutar de los sabores del territorio.
La jornada culminará con una programación musical, con los conciertos de La Vacalenta y la orquesta Diversiones, y las sesiones del DJ Capde, que cerrará la fiesta con ritmo y buen ambiente hasta la madrugada.

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Vive la 2ª edición de la experiencia enoturística del Celler Fargas-Fargas, con cata guiada de la nueva añada de sus vinos jóvenes y maridaje gastronómico con productos locales. Música en directo, paisaje y sabor se combinan en una velada única en Cal Quico. . Plazas limitadas.

Precio tiquet: 30 € (incluye 1 Presentación y cata de los vinos + 3 vinos + los 3 platillos).
Venta de tickets de consumición: directamente en bodega el mismo día en efectivo.
Lugar: Bodega Fargas-Fargas - DO Pla de Bages.

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El mercado de la Mercè acogerá una nueva edición del Tasta'm en la que el producto protagonista será la fideuá. La acción tendrá lugar en la entrada del mercado, abierta a toda la ciudadanía.
Los días previos al evento, los comercios del mercado obsequiarán a su clientela con tickets que darán derecho a una tapa y una bebida durante el 'Tasta'M'. Además, durante toda la mañana, la furgoneta con DJ de Lola Van amenizará el evento con mucha música.

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La Fiesta de la Sal de Cardona es una celebración que pone en valor la historia, el patrimonio y los sabores de una villa estrechamente ligada a la sal. Durante el fin de semana, el centro histórico se llena de actividades culturales, música, visitas guiadas y una feria de artesanía y productos locales.

El eje gastronómico tiene un papel protagonista, con experiencias como “Encantado de beberte” (visita con cata de vinos DO Pla de Bages), “La joya de cocinar malvas” con Valeria De Luca, o el Espacio Gastronómico con concierto-vermú. Los restaurantes de Cardona ofrecen platos especiales para descubrir la gastronomía de la sal.

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¡Ven a disfrutar de la segunda edición de la Feria Miravet! Durante todo el día podrás descubrir puestos con productos artesanales y agroalimentarios, disfrutar de actividades musicales y populares, y una cata de vinos para descubrir los sabores más auténticos de la tierra.

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La Feria del Aceite y el Chocolate una celebración singular que combina dos productos excepcionales: el aceite de oliva y el chocolate. Una muestra comercial y pedagógica que pone en el centro el Aceite de Vera del Vallès.

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Miquel Jané bodega, ubicada en el privilegiado entorno del Alt Penedès, tiene el placer de invitarles a vivir una jornada única de naturaleza, viticultura, enología y gastronomía. Empieza el día un buen desayuno en la bodega. Después de visitar los viñedos y la bodega, hacemos la cata de los cuatro vinos con premios internacionales, durante la cual nuestro enólogo explicará los secretos de cada uno de los vinos.

INCLUYE
- Desayuno en bodega con productos típicos de la zona
– Visita a pie de viñedo donde se imparte un curso de viticultura
– Visita a la bodega mientras se dan explicaciones enológicas
– Cata de 4 vinos Miquel Jané elaborados en bodega y avalados con premios de prestigio internacional
– Pica-pica de productos de la región
– Dossier explicativo del curso que servirá de guía práctica

Sábados y domingos a las 10:15 h. el desayuno y visita a la bodega a las 11h.

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Descubre el museo, la antigua fábrica de harina con sus molinos de cilindros y la turbina Francis que la hacía funcionar. La experiencia termina con una degustación de productos Km0: pan de la tramontana y cerveza artesana y zumos para los niños.

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El Mercado del Melocotón de Ordal combina tradición y producto autóctono. Se pueden comprar melocotones cosechados en el punto óptimo de maduración mediante el trato directo con los productores. Con su oficio, los campesinos certifican la calidad de un producto que va directamente del árbol a su casa.

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Celebración del 25 aniversario del Día de la Dalla en Hostalets d'en Bas. La jornada empezará a las 9 h con desayuno de payés y continuará con el concurso de guadaña (con participación de un grupo del País Vasco) y talleres de agricultura tradicional. Durante todo el día habrá feria de artesanía y producto local, exhibición de tractores antiguos y el obsequio de un libro sobre la guadaña. La fiesta terminará con una comida popular a las 14 h.

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Feria recuperada de la antigua que se realizaba en el pueblo. Alrededor de la Fira hay otras actividades: conferencias, talleres, degustaciones y venta de productos alimenticios y artesanos entre otros.

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Durante el mes de junio, la Asociación de La Cocina Tradicional Tossenca lleva a cabo la campaña gastronómica "Fideos en la Cazuela, mil y una manera de hacerlos en Tossa".
Los restaurantes adheridos ofrecen un menú donde los fideos son los protagonistas, preparados y cocinados de distintas formas.

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El parque de las Moriscas de Sant Quirze del Vallés se convierte en el escenario principal de las cenas “Tasta SQV” con stands para todos aquellos establecimientos de restauración y de alimentación que quieran participar. Cada uno presenta un mínimo de tres tapas o platos cada día, sin repetir, ofreciendo así propuestas diferentes y variadas. A lo largo de la semana también se organizan Cata de Vinos en espacios emblemáticos del municipio.

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Festival que ofrece un fin de semana lleno de experiencias: visitas guiadas a explotaciones agroalimentarias, degustaciones de productos locales, jornadas gastronómicas, talleres especializados y actividades para descubrir la riqueza culinaria de la zona. Todo esto se combina con espectáculos de artes en vivo, música en directo y actividades lúdicas para todos los públicos.

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Del 6 al 8 de junio, el Patio del Casino de Manresa volverá a ser el escenario de la Fira ViBa, que llega a su octava edición consolidada como una cita imprescindible para los amantes del vino y la cultura.

La Fira ViBa es una invitación a descubrir la singularidad del Bages, una tierra de viñedos con un patrimonio vitivinícola único. El público podrá disfrutar de catas de vinos con Denominación de Origen Pla de Bages, visitas a las bodegas, recorridos por espacios patrimoniales vinculados a la viña y el vino, y actividades destacadas como la tradicional cena de la ViBa o la Carrera Media ViBa.

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Talarn Music Experience es un festival único situado en el Pallars Jussà celebrado en Lo Quiosco, un entorno natural privilegiado a orillas del pantano de Sant Antoni. Desde 2016 combina música de calidad con gastronomía y cultura local, dando protagonismo a los productos de proximidad y al paisaje del Pirineo.

Este año, el festival presenta dos ediciones destacadas: del 17 al 20 de julio, la edición indie-pop, con una selección de artistas emergentes y consolidados, y el 12 y 13 de septiembre, una nueva edición dedicada al rock, con grandes bandas nacionales que, en muchos casos, tocan por primera vez en la provincia de Lleida.

Además, el festival se integra con la Feria del Vino de Talarn, una experiencia que fusiona cultura y gastronomía, con un cartel extenso de músicos que complementa la degustación de vinos de la DO Costers del Segre y los productos artesanales del Pallars Jussà.

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¡Descubre el maridaje perfecto, donde texturas, sabores y los estados sólido y líquido se fusionan en combinaciones creativas que nunca habrías imaginado! Una experiencia única diseñada por Ferrer Chocolate y Mas Geli para deleitar tus sentidos.

Este año, además, le añadimos un toque mágico: la música en directo nos acompañará a lo largo de todo el maridaje.

¡Una experiencia que no te puedes perder!

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Actividad en la que se descubrirá cómo se hacen los mejores quesos artesanos de la Gavarresa con su creador, Carlos, que explicará los secretos de un buen queso mientras se prueba sus últimas creaciones, premiadas recientemente en el Fòrum del Queso Artesano y Catalán. Además, la Bodega Cooperativa de Artés-Artium explicará las características de los vinos seleccionados y revelará los secretos de un buen maridaje para disfrutar al máximo de cada combinación. Más allá de la cata, también se descubrirá el Centro Enoturístico Pla de Bages, un espacio dedicado a la cultura del vino en la comarca.

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El ciclo Tasta'm se enmarca dentro del proyecto 12 meses, 12 paisajes para celebrar el reconocimiento de Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía.

La actividad consiste en degustar producto fresco y de temporada en los mercados municipales. El objetivo de este proyecto es dinamizar el territorio, desde el punto de vista gastronómico y cultural, promocionar de los comercios de proximidad y los mercados como prescriptores alimenticios, de calidad, de sostenibilidad y de producto de temporada.

Coincidiendo con la celebración de Sant Joan, el mercado de Sant Gervasi acogerá la edición veraniega en la que el producto de temporada protagonista será el mejillón. La acción tendrá lugar en la entrada del mercado y está abierta a toda la ciudadanía. Los días previos al evento, los comercios del mercado obsequiarán a su clientela con tickets que darán derecho a una tapa y una bebida durante el 'Tasta'M'. Además, durante toda la mañana, la furgoneta con DJ de Lola Van amenizará el evento con mucha música.

Consulta toda la programación del ciclo Tasta'm en la agenda de actividades.
¡Mañanas de gastronomía de mercado, música y fiesta!
Este ciclo está impulsado por el Instituto Municipal de Mercados de Barcelona y la Federación de Mercados Municipales de Barcelona (FEMM).

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Venta de ratafías y productos derivados, catas de ratafía, exposición de plantas, talleres para realizar tu propia ratafía y remedios caseros, y charlas sobre el uso tradicional de las plantas y de cocina. 16º concurso de ratafía casera.

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Presentación del libro con Rosita Ferré y Jordi Tresserras, y taller de cocina tradicional. Dentro del marco Catalunya, región Mundial de la Gastronomía 2025. Programa Cultura Viva 2025 de la OPEI.

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Jornada única en bodega de Miquel Jané de naturaleza, viticultura, enología y gastronomía. Primero se hace un desayuno en la bodega y después de visitar los viñedos y la bodega, se realiza la cata de los cuatro vinos con premios internacionales, durante el cual un enólogo explicará los secretos de cada uno de los vinos.

Sábados y domingos a las 10:15 h. el desayuno y visita a la bodega a las 11h.

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Caminata y butifarrada solidaria en beneficio del Hospital San Juan de Dios - Pediatric Cancer Center Barcelona, un centro único en España dedicado a niños y adolescentes con cáncer.

El recorrido, apto para todos los públicos, será circular y tendrá una distancia total de 7 km y un desnivel de 260 metros. La hora de salida es a las 9 hy la hora de finalización aproximada de la jornada las 12 h.

Apúntate a la caminata y colabora para el tratamiento y la investigación del cáncer infantil.

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Prueba la Tierra de la Pasa Blanca en Argentona y vive la Ruta del vino DO Alella.

Domingo 8 de junio
Hora: 12:00 h
Lugar: Salón de Piedra del antiguo Ayuntamiento de Argentona
C/ Gran 61, 08310 Argentona, Barcelona

Precio: 8€ por persona

Vinos
– Tallarol de la Bodega de las Aves
– Orígenes blanco de la Masía Coll de Canyet

Tapas:
– Bastones de berenjena con queso de cabra, jamón ibérico y miel de caña
– Hummus con langostinos en la aleta

Elaboración a cargo del Restaurante 9 Odon.

Sommelier: Enric Espinosa

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Presentación del proyecto "La fuerza de la carne"

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Festival que nació en 2021 con la ilusión de apoyar la restauración y mostrar todo el potencial gastronómico y vitivinícola que tenemos en nuestro país. Este año hemos preparado un calendario muy especial en el que celebraremos 41 cenas únicas de la mano de prestigiosos chefs de todo nuestro territorio en espacios singulares de nuestras bodegas en el Penedès. Todas las experiencias gastronómicas incluyen una visita previa a cada bodega.

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Tiempo de Vino es una feria que promueve los vinos catalanes, la vida vitivinícola y el patrimonio local. Ofrece más de 40 stands de DO, gastronomía, música. zona infantil y catas en los restaurantes. La actividad más singular de la feria son las catas en velero, aprovechando la ubicación.

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Meat & Fire, el festival que fusiona la magia de la parrilla con el respeto por la naturaleza. Celebramos la conexión entre productoras y productores, chefs y ciudadanía, sumergiéndonos en la esencia primaria de la gastronomía: el fuego.

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Miquel Jané bodega, ubicada en el privilegiado entorno del Alt Penedès, tiene el placer de invitarles a vivir una jornada única de naturaleza, viticultura, enología y gastronomía. Empieza el día un buen desayuno en la bodega. Después de visitar los viñedos y la bodega, hacemos la cata de los cuatro vinos con premios internacionales, durante la cual nuestro enólogo explicará los secretos de cada uno de los vinos.

INCLUYE
- Desayuno en bodega con productos típicos de la zona
– Visita a pie de viñedo donde se imparte un curso de viticultura
– Visita a la bodega mientras se dan explicaciones enológicas
– Cata de 4 vinos Miquel Jané elaborados en bodega y avalados con premios de prestigio internacional
– Pica-pica de productos de la región
– Dossier explicativo del curso que servirá de guía práctica

Sábados y domingos a las 10:15 h. el desayuno y visita a la bodega a las 11h.

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La Xarel·lada es la gran fiesta de la viticultura de Cunit que da relevancia al Penedès, tierra de vinos y cavas avalada por la DO Penedès, que nos ofrece una gran variedad de uvas que dan un producto de gran calidad reconocido en todo el mundo. El nombre del evento proviene del xarel·lo, la variedad de uva más cultivada en la DO Penedès. En esta XIII edición se harán vinos y cava del territorio, tapas de restaurantes de Cunit y música en vivo.

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Vive la experiencia exclusiva en la Bodega Can Serra dels Exibis (DO Pla de Bages). Degusta los vinos elaborados por Joan Soler, enólogo de renombre, figura destacada en el mundo vinícola: visitas guiadas entre viñedos, cata de vinos únicos y productos de proximidad. Tres fechas: 16/03, 14/06 y 21/09. Plazas limitadas. ¡Descubre la magia del vino, la historia y el paisaje del Bages!

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La actividad central de Mercados con DO Alella es el maridaje de cocina y vinos en el mercado. Cada parada propone una o más degustaciones para acompañar de un vino de la DO, que se servirá desde el punto itinerante de Enoturismo DO Alella.

'Mercados con DO Alella' es una iniciativa impulsada por el Consorcio de Promoción Enoturística del Territorio DO Alella para dinamizar los mercados municipales con acciones de promoción ya través de una marca global.

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Ciclo de tertulias temáticas que unen gastronomía, talento y tradición.

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El acto tendrá lugar en Quesos de Lluçà, un proyecto incluido en la ruta de la leche del Lluçanès y que cuenta con un rebaño propio de cabras de leche para la elaboración de quesos.
La actividad se iniciará con un desayuno de tenedor preparado por uno de los restauradores del territorio, el Café del Mig. En esta ocasión, la propuesta gastronómica irá estrechamente ligada al paisaje de rebaños de pasto así como a los productos relacionados con esta tierra de larga tradición Transhumant. Podremos degustar un cordero a la brasa acompañado de los quesos de elaboración propia de la explotación familiar.
Esta experiencia, ligada a la visita de conocimiento del espacio, nos permitirá entender el paisaje que nos ofrece los alimentos y cómo éstos se transforman hasta llegar a nuestros platos ya formar parte de nuestra gastronomía. Una nueva forma de fusionar paisaje, gastronomía y cultura para degustar el territorio con los 5 sentidos. Al finalizar la visita guiada se dará paso a las propuestas artísticas, que en este caso combinan danza y música y que nos hablarán de temáticas y experiencias de la vida en el mundo rural.

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Hace 10 años que Jaume Marambio y Vicky Maccarone se conocieron y 3 años que dieron vida a su propio proyecto. Como su nombre indica, En La Par simboliza el camino que recorren juntos, en paralelo.
Este showcooking nos invita a vivir una reinterpretación contemporánea del concepto izakaya, donde el producto de proximidad se trabaja con técnicas japonesas como el corte preciso, el escabeche, el marinado y la brasa. A través de platos icónicos de su carta, como el fricandó con secreto de atún o pan con calamar con papada ibérica, veremos cómo Cataluña y Japón se dan la mano en creaciones sabrosas, juguetonas y llenas de matices.

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Un espacio mágico rodeado de naturaleza, donde nos encontraremos para cantar mientras el sol se esconde detrás de las montañas.
Compartiremos canciones, emoción y una pequeña cata para redondear la experiencia.

Una tarde que sin duda es un regalo por los sentidos.

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Cómete el Berguedà, la ganadería extensiva de la comarca es mucho más que una propuesta culinaria: es un espacio de encuentro, degustación y aprendizaje en torno a la ganadería extensiva de la comarca, aprovechando el escenario emblemático de la Patum de Berga para dar a conocer una manera de arraigar en el territorio. El espacio gastronómico tiene la voluntad de valorar el trabajo de los ganaderos, la calidad de sus productos -como la ternera y el cordero criados con prácticas respetuosas con el medio ambiente-, y divulgar la cultura, el conocimiento y la tradición que rodean a este modelo productivo sostenible y de alto valor nutricional y patrimonial.
Durante cinco días, el público podrá disfrutar de productos elaborados por restauradores, muestras de producto y soportes divulgativos de estos productos, producciones y restauradores que explican, de forma pedagógica, el vínculo entre los alimentos, los pastos del Berguedà y el saber hacer de sus ganaderos.

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Turismar es la feria multisectorial que marca el inicio de las vacaciones en Coma-ruga y la aparición de una gran cantidad de visitantes en todo el municipio de El Vendrell. Este evento único representa una gran cantidad de sectores: la vivienda, la artesanía, el ocio, la alimentación, la jardinería, la maquinaria agrícola y la automoción, y la exposición al aire libre, relacionada con la náutica.
Este 2025, Coma-ruga realizará esta feria con el objetivo de difundir el 25 aniversario de la Reserva Masía Blanca, así como las diferentes propuestas marinas y de conocimiento de divulgación de la flora y la fauna de las playas vendrellenses maridado con productos locales colaborando activamente con las concejalías de Turismo y de Playas.

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Feria multisectorial donde se puede encontrar artesanía y productos alimenticios así como ropa y complementos.

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Jornada única en bodega de Miquel Jané de naturaleza, viticultura, enología y gastronomía. Primero se hace un desayuno en la bodega y después de visitar los viñedos y la bodega, se realiza la cata de los cuatro vinos con premios internacionales, durante el cual un enólogo explicará los secretos de cada uno de los vinos.

Sábados y domingos a las 10:15 h. el desayuno y visita a la bodega a las 11h.

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El Llamp empezará a celebrarse el día del solsticio, 21 de junio, para descargar cultura sobre el cielo del Camp de Tarragona. El Llamp es un chorro de energía que conecta artistas, pastores, espectadores, campesinos, titiriteros, rebaños, poetas, consumidores, músicos, artesanos... y, por un instante, ilumina los rostros de una comunidad que procura fertilizar el mundo. Por eso, el Llamp es también el punto de salida de la trashumancia de algunos rebaños, hacia el camino de Marina.
Anímate a formar parte del Llamp, el nuevo formato del festival de Escornalbou de la asociación cultural Santa Teca.

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Sumérgete en una experiencia única, donde la naturaleza, el bienestar y la gastronomía sostenible se entrelazan para ofrecerte una jornada inolvidable.
Empieza el día con una relajante sesión de yoga entre viñedos, guiada por nuestra instructora Eva, seguido de un exclusivo brunch ecológico y sostenible maridado con los vinos de Mas Geli. El brunch estará elaborado con ingredientes frescos, de temporada y de proximidad, acorde con el compromiso de Mas Geli con la agricultura regenerativa y el respeto por el medio ambiente.

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El 24 de junio, Sort celebra la Xollada de Ovejas con tijera, demostrando este oficio tradicional. También hay una Feria de productos artesanos y agroalimentarios en el Parc del Riuet, amenizada con música local. El 23 de junio llega la llama del Canigó para empezar la fiesta.

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La Asociación Gente del Barrio de Pekín de Calella organiza el tradicional Arrozada en Pekín, un encuentro que combina el ambiente festivo con la degustación de los mejores sabores del arroz “mar y montaña”, cocinado con ingredientes como cigalas, langostinos, mejillones, calamares, pollo y verduras de temporada. Es una de las primeras fiestas gastronómicas que impulsó a la entidad en sus orígenes, y este año llega a la edición número 35.

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El Escuracassoles es un recorrido enogastronómico, por más de una treintena establecimientos del municipio, que le permitirá disfrutar de una oferta gastronómica singular, casada con vinos de la DO Alella o vermuts del Masnou y diseñada exclusivamente para la ocasión.

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¡Llega la edición de verano del Rutatast de Terrassa, una oportunidad para conocer la gastronomía terrassense!
Descubra la riqueza de tabernas y fondas de sisos que proliferaron en la Terraza del textil y los vapores, sus ingeniosos menús nos hablan del día a día en la ciudad del humo. Terminaremos la ruta probando las tapas típicas de los menús de sisos.

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Primera competición de desayunos de tenedor de ámbito catalán que quiere promocionar esta comida tradicional como patrimonio gastronómico de nuestra cultura, homenajeando a los establecimientos de restauración que mantienen vivo el recetario de estos platos.

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La trashumancia del Camino ganadero de Marina, es una trashumancia impulsada por esta asociación con un rebaño de cabras lecheras, proyecto llamado Camins de Vida. Esta trashumancia quiere poner en valor el oficio de pastor, las vías pecuarias y los oficios relacionados. Es por este motivo que se hacen parada en los diferentes municipios socios de la asociación, realizando talleres y actividades para promocionar a los productores locales y el territorio. El tema principal de todas las actividades es la gastronomía, el elemento estrella es la leche y derivados, pues se trata de un rebaño de cabras lecheras, las cuales se ordeñan cada día y se elabora a partir de esa leche.

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Descubre el museo, la antigua fábrica de harina con sus molinos de cilindros y la turbina Francis que la hacía funcionar. La experiencia termina con una degustación de productos Km0: pan de la tramontana y cerveza artesana y zumos para los niños.

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Ciclo de tertulias temáticas que unen gastronomía, talento y tradición.

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Festival cuyo objetivo principal es la degustación de fruta dulce de proximidad mientras los asistentes disfrutan de los espectáculos programados durante la tarde y noche. preparada por los miembros de la comisión de Cultura y Fiestas de Seròs.

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Puestos de vinos de proximidad, venta y degustaciones, puestos de productos y de alimentación artesanal y música en vivo

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Feria de la gastronomía local y de proximidad maridado con vinos de la Tierra de la Pansa Blanca.

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Una jornada con conferencias, feria de artesanía municipal, talleres y la sal de Gerri como protagonista principal

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Ciclo de tertulias temáticas que unen gastronomía, talento y tradición.

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Todos los domingos a las 12h. Descubre el museo, la antigua fábrica de harina con sus molinos de cilindros y la turbina Francis que la hacía funcionar. La experiencia termina con una degustación de productos Km0: pan de la tramontana y cerveza artesana y zumos para los niños.

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Puestos con productos de cervezas artesanales con música, espectáculos y degustaciones que te harán deleitar de los sabores auténticos de la tierra.

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En este espacio lleno de historia y devoción, en el corazón del Macizo de las Gavarres, nos reuniremos para vivir una Albada Cantada rodeados por uno de los paisajes más impresionantes de las tierras gerundenses.

Desde el Santuario dels Àngels, en la cima del Puig Alt, la vista se abre a los cuatro vientos: el Empordà, el Gironès, la Selva, los Pirineos, el Montseny… e incluso el mar. Un mirador natural incomparable, donde el tiempo se detiene y todo se transforma en presencia.

Nos acompañará el canto en vivo, el silencio compartido y un almuerzo con productos de proximidad, mientras el sol empieza a calentar el horizonte.
Una experiencia para reconectar con la naturaleza, los sentidos y el alma.

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La Muestra Gastronómica, Comercial y de Artesanos, un evento gastronómico, económico, turístico y social de primer nivel que permite degustar los platos, vinos y cavas más representativos de la comarca y que desde hace tres décadas reúne a los amantes de la gastronomía ya no sólo del Maresme sino de toda Cataluña.

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Feria dedicada a la oveja y los productos artesanales de manufactura y alimentación relacionados con este animal.
El domingo tiene lugar el concurso de perros pastorales con entrada.

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Vive La Vendimia del Cava, que en 2025 celebra su 10ª edición. Este festival ofrece un conjunto de actividades en las bodegas para disfrutar del proceso de la vendimia. Con la participación de 20 bodegas asociadas a la patronal del cava, podrás experimentar una treintena de actividades diversas que te conectarán con la tradición y esencia del cava. Podrás descubrir el mundo de la vendimia en un evento que combina cultura, gastronomía y lo mejor del cava.

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Durante el mes de septiembre, la Asociación de La Cocina Tradicional Tossenca lleva a cabo "La Cocina del Cumbre y Tumba", el plato más típico de Tossa de Mar.
La Cumbre y Tumba es un plato arraigado profundamente en la historia de los pescadores de Tossa. Este pescado, cocido a fuego rápido con vegetales y aliñado con un alioli negado, se convertía en una comida nutritiva y reconfortante para los pescadores, siendo una muestra de la cocina sencilla pero sabrosa que ha perdurado hasta nuestros días.
Los restaurantes que participan en la campaña respetan la receta tradicional, pero cada uno de ellos aporta su toque creativo, ofreciendo versiones únicas de este plato marinero.

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Jornada para conocer el Delta del Ebro con cinco sentidos. El día comienza con una visita al delta en miniatura y después se va hacia la cocina de un restaurante de la zona para cocinar una sartén. Finalmente se toma un barco y se termina con un recorrido en torno a las lagunas del Parque Natural del Delta del Ebro a fin de observar las aves.

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Las bodegas de la Ruta del Vino del Penedès celebran la vendimia en septiembre con picnics, aperitivos, brunchs y almuerzos entre viñedos. Disfruta de experiencias gastronómicas y actividades turísticas para todas las edades. ¡Un momento único para vivir la magia de la vendimia en el Penedès!

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La Fiesta de la Vendimia de Alella celebra su 51 edición con más de 30 actividades dedicadas al vino y la tradición. Encontrarás catas de vinos DO Alella, visitas a bodegas, Muestra Gastronómica, correfoc, gigantes y mucho más. Durante más de una semana, Alella se viste de cultura y pasión por el vino, durante más de una semana se convierte en la sede del vino de la DO de Alella, en la plaza del Hort de la Rectoria.

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La Fiesta de la Vendimia rememora la manera tradicional en la que se vendimiaba años atrás. Este 2025, en la edición de la XX Fiesta de la Vendimia, tendremos la posibilidad de recuperar aquellos usos y darlos a conocer a las nuevas generaciones.

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Todos los domingos a las 12h. Descubre el museo, la antigua fábrica de harina con sus molinos de cilindros y la turbina Francis que la hacía funcionar. La experiencia termina con una degustación de productos Km0: pan de la tramontana y cerveza artesana y zumos para los niños.

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Disfruta de una cata de productos del Masnou maridados con vinos de la DO Alella, conducido por un sumiller experto. Precio: 10€. Las localizaciones varían, consulta la agenda en la web municipal. Reservas y pago en: www.entrapolis.com. ¡Una experiencia única para los amantes del vino y la gastronomía!

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La Feria de Calella y el Alt Maresme combinan tradición, folclore y cultura catalana con exposiciones, gastronomía, música en directo, talleres y actividades para todas las edades. Cada día está dedicado a un territorio, destacando la evolución y adaptación de esta muestra única.

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Ciclo de tertulias temáticas que unen gastronomía, talento y tradición.

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El ciclo Tasta'm se enmarca dentro del proyecto 12 meses, 12 paisajes para celebrar el reconocimiento de Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía.

La actividad consiste en degustar producto fresco y de temporada en los mercados municipales. El objetivo de este proyecto es dinamizar el territorio, desde el punto de vista gastronómico y cultural, promocionar de los comercios de proximidad y los mercados como prescriptores alimenticios, de calidad, de sostenibilidad y de producto de temporada.

En septiembre, el mercado de la Concepció acogerá el Tasta'm en el que el producto de temporada protagonista será la sardina. La acción tendrá lugar en la entrada del mercado, abierta a toda la ciudadanía.
Los días previos al evento, los comercios del mercado obsequiarán a su clientela con tickets que darán derecho a una tapa y una bebida durante el 'Tasta'M'. Además, durante toda la mañana, la furgoneta con DJ de Lola Van amenizará el evento con mucha música.
Consulta toda la programación del ciclo Tasta'm en la agenda de actividades.
¡Mañanas de gastronomía de mercado, música y fiesta!

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Última visita del año a la Bodega Can Serra dels Exibis (DO Pla de Bages). Pasea entre viñedos históricos, con Montserrat de fondo, y descubre barracas de piedra seca y una tina medieval. Disfruta de una cata única con los vinos de Joan Soler, enólogo de referencia. ¡Tradición y autenticidad te esperan!

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Como cada año, la Ampolla celebra la Fiesta de la Sega donde el puerto pesquero se transforma para la ocasión en un sequío mostrando a los visitantes el proceso de transformación del arroz una vez segado, hasta el momento del ensacado. Los asistentes a la fiesta podrán ver cómo, una vez recogidas las gavillas de arroz, éste se trilla para separar el grano de la paja, cómo se despalilla para limpiarlo, cómo se agolpa y se ordena en hileras para que se seque y cómo, finalmente, se elige para limpiar y se ensaca.
También se organizan degustaciones de platos con los mejores arroces del Delta como ingrediente principal

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La Muestra de Platos Caseros de la Fiesta Mayor de la Minerva de Calella celebra la cocina catalana con platos elaborados por vecinos y establecimientos locales. Las propuestas se sortean con finalidad solidaria en beneficio de la Asociación AVAH, destacando la tradición y la colaboración comunitaria.

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La Feria Gastronómica de los Porrons de Abrera tiene como objetivo recuperar la tradición del Porrón de esta ciudad y que, a mediados del siglo XX, atrajo a personajes como Fleming, Errol Flynn, Mohamed V, Peret, Antonio Molina o Joan Manuel Serrat…. Al relato se añadirá la gastronomía y los productos de proximidad, recuperando el espíritu de los restaurantes de Abrera y su carta o menú. Una tradición que nació en un pueblecito agrícola que, en poco tiempo, se convirtió en una gran ciudad.

Hace unas décadas Abrera era conocida por los porrones: los hostales de la antigua N-II, a su paso por el Rebato (barrio 'Abrera), donde ofrecían gratuitamente vino al viajero que pudiera y quisiera levantar con una sola mano unos porrones de gran peso (unos 60 litros aproximadamente).

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Productos gastronómicos de proximidad, artesanía, cata de vinos y actividades infantiles.

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Casa Amàlia es un restaurante con espíritu familiar que actualiza el concepto de las antiguas "casas de comida", combinando tradición y modernidad en su propuesta gastronómica. Con una mirada renovada y creativa, sigue fiel al producto fresco y de temporada.

Este showcooking quiere reivindicar cómo acciones fuera de los fogones pueden consolidar la esencia de un restaurante. Mostrar en la carta la trazabilidad del producto, facilitar la conciliación laboral o hacer un uso responsable del agua y la gestión de los residuos son ejemplos de compromiso con la sostenibilidad, el territorio, el medio ambiente y las personas. Una demostración que conecta la calidad gastronómica con una filosofía responsable y auténtica.

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La Feria de la Calabaza de Sant Feliu es un evento anual dedicado a este fruto, conocido por reunir amantes de las calabazas y familias. Hay exposición de calabazas gigantes, actividades infantiles, tenderetes con productos locales y artesanales. Es una celebración popular que impulsa el comercio y el turismo local.

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La Federación de Hostelería y Turismo de las Comarcas de Girona, el lunes 29 de septiembre de 2025, celebra el Día Mundial del Turismo, en las instalaciones del Castellde Biart, del municipio de Masarac y Vilarnadal en el Alt Empordà. Será la vigésima edición de la conmemoración de este día que se inició en septiembre de 2004. La organización empresarial gerundense es la única que celebra este día en Cataluña.

El Día Mundial del Turismo es una fiesta anual y mediática para toda la provincia de Gerona. Un encuentro entre representantes de los sectores privado y público, que intercambian puntos de vista y sinergias, con el objetivo de mejorar y llevar adelante el funcionamiento del sector turístico de la demarcación gerundense.

El Día Mundial del Turismo es un acto que, los colectivos gastronómicos formados para las empresas asociadas a las asociaciones miembros de la Federació, tienen la oportunidad de presentar sus últimas novedades gastronómicas, protagonizadas por productos típicos de los distintos territorios de la provincia de Girona

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El Vi+ es un evento anual que celebra la cultura vitivinícola de la DO Alella con un mes de actividades enogastronómicas, culturales y naturales. Durante octubre, catas de vinos, visitas a bodegas, maridajes, experiencias patrimoniales y más actividades que te permitirán descubrir la Tierra de la Pansa Blanca.

Con el apoyo de ayuntamientos y agentes de la Ruta del Vino DO Alella, el Ví+ promueve el territorio con una oferta diversa, sostenible y de calidad, consolidándolo como referente enoturístico.

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El Raimat Arts Festival, fundado en 2022, es un festival de música clásica que transforma cada octubre el pueblo de Raimat, en Lleida, convirtiéndolo en el epicentro de la música y de experiencias únicas con un impacto positivo en la comunidad. Hermanado con el prestigioso Festival Napa Valley de California, el festival va más allá de la música, fusionando arte, gastronomía y acción comunitaria para celebrar lo mejor de Lleida.

A través del Taste of Lleida, más de 30 productores locales se unen para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable, mientras el festival lidera la regeneración medioambiental, devolviendo a la naturaleza el doble de agua que consume y convirtiéndose en el primer festival Water Positive del mundo.

Cada edición deja una impronta positiva, destinando todos los beneficios a la Fundación Comunitaria Raimat Lleida para impulsar el crecimiento y la cohesión social en la región.

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Del 3 al 5 de octubre de 2025, Sitges se impregna de tradición y vinos.

La Fiesta de la Vendimia con su 64º edición es una fiesta tradicional del calendario festivo sitgetano, una posibilidad única de vivir y disfrutar la tradición y producción vitivinícola del Garraf y el Penedès en el entorno de la plaza de la Fragata de Sitges.

La Fiesta de la Vendimia está fuertemente arraigada en la historia de Sitges, se celebra desde 1961 y cuenta con el patrocinio de Familia Torres. Nos recuerda la tradición vinícola de Sitges; con el prensado del primer mosto, el pesado de la Pubilla y el Hereu de Sitges y el concurso de pisadores de uva.

La Mostra de Vins celebra su 18ª edición este año, un evento que nos acerca a los vinos de la zona y da la oportunidad de degustar productos del Garraf y Penedès.

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Las Jornadas Gastronómicas de la Ametlla de Mar son el escaparate de los productos de su lonja y una muestra de las mejores recetas de sus restauradores. Sus protagonistas son las diferentes variedades de peces de nuestra costa y nuestros cocineros, que con sus técnicas, tanto clásicas como modernas, nos deleitarán con los diferentes menús que nos ofrecerán durante la duración de la semana gastronómica del pescado de lonja.

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El Cavatast, en Sant Sadurní d'Anoia, es la muestra anual exclusiva de cava con degustaciones de productos de la DO Cava y gastronomía local. Del 3 al 5 de octubre, disfruta de catas, visitas, veladas especiales y música en vivo en la Capital del Cava.

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Ruta de Tapas en diferentes establecimientos de Empuriabava y Castelló d'Empúries

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Feria ganadera con ganado autóctono: caballo pirenaico, vacas de diversas razas y ovejas chiquillas. Incluye actividades gastronómicas con carne ecológica y menús tradicionales en los restaurantes, destacando la girella, embutido pallarés de cordero. Una cita para gozar del mundo rural y su cocina.

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Adéntrate en nuestra historia haciendo una cata generacional de nuestros embutidos algunos de ellos con más de 80 años de historia.

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¡Llega la edición de otoño del Rutatast de Terrassa, una oportunidad para conocer la gastronomía terrassense!
La Terraza textil no se explica sin el cultivo del viñedo, las ganancias del vino se invirtieron en la mecanización de la hilatura y el tisaje. ¡Descubriremos el pasado vitivinícola del Vallés a través de la historia del primer cava catalán, hecho en Terrassa! Y haremos una cata de espumosos del territorio.

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Disfruta de una cata de productos del Masnou maridados con vinos de la DO Alella, conducido por un sumiller experto. Precio: 10€. Las localizaciones varían, consulta la agenda en la web municipal. Reservas y pago en: www.entrapolis.com. ¡Una experiencia única para los amantes del vino y la gastronomía!

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Todos los domingos a las 12h. Descubre el museo, la antigua fábrica de harina con sus molinos de cilindros y la turbina Francis que la hacía funcionar. La experiencia termina con una degustación de productos Km0: pan de la tramontana y cerveza artesana y zumos para los niños.

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El Calamarenys de este año celebra su 30 aniversario, una cita que combina tradición e innovación culinaria. Como cada año no faltarán las actividades organizadas durante las jornadas: visitas guiadas, subasta, tapas al mercado, etc.

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La Feria de Santa Teresa se realiza alrededor del 15 de octubre de cada año y está diseñada para promocionar las capacidades comerciales del municipio. Esta celebración está documentada desde 1843 con orígenes agrícolas y ganaderos. La oferta comercial de la Feria de Santa Teresa se complementa con dinamizaciones, actividades y talleres de público familiar, que incorpora exposiciones, muestras de cultura popular, la fiesta castellera de Santa Teresa, atracciones y actuaciones musicales. Por eso cada año la oferta comercial cambia para promocionar la dinamización del comercio. El Vendrell este año apuesta por una feria de arraigo gastronómico.

Este año, coincidiendo con la declaración de Cataluña Región Mundial de la Gastronomía, destacará a productores innovadores y dinamizaciones de contenido de conocimiento del territorio. Somos vino, somos cava, somideas y somos proyectos de futuro.

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La Fiesta de la Cerveza de Calella es un evento que combina música, gastronomía y tradición alemana y que invita a todos a degustar tanto los sabores locales y de proximidad como los platos tradicionales de la cocina bávara.

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Feria de ilustración y vermú.
El primer evento en el que se pone de manifiesto el vínculo entre el arte y el vermut.
Una feria donde encontraremos a los mejores ilustradores locales, vermuts del mundo y la mejor gastronomía de aperitivo.

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L'Ametlla de Mar vivirá el próximo 12 de octubre el 39º Día del Arrocado y del pescado de la lonja de nuestro pueblo, que ya en la pasada edición tuvo una acogida multitudinaria.

Unos cocineros amateurs nos brindarán la oportunidad de vivir cómo se cocina este plato típico de la cocina marinera en el concurso de Arrocado que por cada año aumenta el nombre de participantes. Durante la Diada también podremos disfrutar de una serie de actividades relacionadas con la cultura y la gastronomía.

Precio degustación del Arrocado 2€.

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Senderi es una iniciativa inclusiva para descubrir los valles de Sort con guías locales. Ofrece rutas para todos los niveles, talleres, actividades sobre tradiciones, biodiversidad y observación nocturna, así como degustaciones locales. Forma parte de los Festivales de Senderismo de los Pirineos.

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La 14ª edición de la Feria Mercado de Mercados, la gran fiesta de los mercados de Barcelona, vuelve a la plaza de las Glòries el próximo mes de octubre. Un espacio de encuentro y transmisión de la cultura gastronómica de mercado de la mano de comerciantes, chefs y prescriptores.
Mercat de Mercats se enmarca dentro de las actividades 12 meses, 12 paisajes de Cataluña Región Mundial de la Gastronomía.
Durante los tres días de feria podrá encontrar stands de comerciantes de mercado y restauradores que ofrecerán degustaciones de tapas de sus productos a precios populares. Además, el aula gastronómica de la feria ofrecerá una amplia programación de actividades gratuitas con showcookings de alta gastronomía, talleres y presentaciones. Además, encontrará un aula con actividades infantiles, zona de picnic, conciertos y música en directo.
Mercat de Mercats es un evento abierto a toda la ciudadanía, que tiene como objetivo dinamizar el territorio, fomentar el comercio de proximidad y poner en valor el papel de los mercados como proveedores de producto de calidad y la alimentación saludable y sostenible y la gastronomía local.
Mercat de Mercats es una iniciativa promovida por el Instituto Municipal de Barcelona-Ayuntamiento de Barcelona, con la colaboración de la Federación de Mercados Municipales de Barcelona (FEMM)
¡Os esperamos!

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SolsoTerra es una feria que nace de la unión de la Ecológica y la Feria de la Seta del Solsonès, pensada con el objetivo de poner en valor los productos ecológicos, la sostenibilidad y los bosques. Esta feria es resultado de la colaboración de diferentes agentes públicos y privados del territorio, que de forma conjunta, con ilusión y empuje, creemos firmemente que una producción y consumo diferente es posible.

En este certamen encontraremos el tradicional mercado de la seta y actividades relacionadas con este producto del bosque, también habrá un espacio de venta para la producción ecológica de la comarca acompañado de actividades y charlas relacionadas con la sostenibilidad, la salud y el medio ambiente.

A la Feria se añade la Jornada Masías Sostenibles y el Solsbirra Fest (festival de la cerveza artesana). También será el pistoletazo de salida de las Jornadas Gastronómicas de Otoño organizadas por el Gremio de Hostelería del Solsonès.

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La feria ganadera más destacada de la comarca se celebra en dos días: el sábado, con subasta y concurso de morfología de raza parda de los Pirineos, y el domingo, con concurso de equinos de raza Pirenaico Catalán. Paralelamente, existe una feria multisectorial en los alrededores del recinto.

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La Asociación Gente de Barrio de Pekín de Calella celebra la tradicional Fiesta de la Seta. Un encuentro que combina el ambiente festivo con la degustación de los mejores sabores locales: butifarra con judía del ganchet, setas salteadas con ajo y perejil y pan con tomate son los clásicos de esta comida popular. Durante la fiesta podrá descubrir cómo se cocinan las diferentes variedades de setas que se preparan, y que llenan de gusto y aromas los platos más tradicionales de la cocina catalana.

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En el marco de Mercado de Mercados proponemos una exclusiva showcooking de la mano de los chefs Sergi Clapés y Josep Armenteros, que, bajo la dirección culinaria de Carles Gaig, ofrecen una propuesta de cocina catalana tradicional integrada con técnicas modernas y contemporáneas.

Una experiencia gastronómica de altísima calidad, heredera de más de cinco generaciones de la familia Gaig, cocinando en Barcelona desde 1869 y avalada por numerosos premios. Reviviremos platos que homenajean a la cocina catalana con una visión contemporánea, como la perdiz o el calamar de Arenys de Mar con alcachofa del Prat de Llobregat, descubriendo los secretos de los sabores intensos y equilibrados.

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Ciclo de tertulias temáticas que unen gastronomía, talento y tradición.

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Venta de artesanía y productos agroalimentarios locales: setas, quesos, confituras, chocolate, licores etc. Demostraciones, actividades y talleres para mayores y pequeños.

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Feria con paradistas vinculados a la micología y la naturaleza, muestra de setas y jornada gastronómica

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La Feria de la Girella, que se celebra cada año el tercer o cuarto domingo del mes de octubre, tiene por objeto la dinamización turística y comercial y la difusión de las tradiciones y el legado cultural de El Pont de Suert y de su área de influencia.
La girella es un embutido elaborado con arroz y carne de cordero, tradicional de la zona pirenaica, tanto de la de Lleida como de la franja de Aragón, cuyos orígenes se remontan a tiempos inmemoriales.

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La Feria del Membrillo, única en el mundo, celebra este fruto característico del Pirineo. Ofrece productos locales, artesanía y actividades como talleres y demostraciones culinarias. Cuenca de Tremp!

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La Clotxa es el plato tradicional de la Ribera d'Ebre, un reflejo de los orígenes campesinos de la comarca, que destaca por la sencillez y al mismo tiempo por la riqueza de nuestra gastronomía. Siempre acompañadas del aceite local, que realza el sabor auténtico de este plato.

Durante el mes de noviembre, ven a probarla en la Fiesta de la Clotxa, una comida popular que cada año se celebra en un municipio distinto de la comarca. Esta fiesta marca el inicio de las Jornadas Gastronómicas de la Clotxa, donde varios restaurantes de la zona incluyen este plato en sus menús y cartas durante todo el mes

Fechas aproximadas.

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Descubre el museo, la antigua fábrica de harina con sus molinos de cilindros y la turbina Francis que la hacía funcionar. La experiencia termina con una degustación de productos Km0: pan de la tramontana y cerveza artesana y zumos para los niños.

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En este showcooking, el chef milanés Fabio Gambirasi compartirá su viaje entre la cocina catalana y la italiana, explorando los puntos de conexión entre ambas y cómo se enriquecen mutuamente.

Viviremos de primera mano cómo prepara algunos de sus platos, que reflejan una propuesta gastronómica en constante equilibrio entre tradición e innovación. Durante la demostración, nos adentraremos en su filosofía culinaria, basada en el respeto por el producto, la tierra, el comensal y el proceso. Además, descubriremos cómo la sostenibilidad no es sólo una etiqueta, sino una forma de entender el mundo.

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La Feria de Otoño de Sort promueve la Oveja Xisqueta con mercado de artesanía, Gastrofira con productos locales, y actividades culturales y lúdicas. Incluye concursos ganaderos y amplia oferta festiva para descubrir tradición y gastronomía del territorio.

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El ciclo Tasta'm se enmarca dentro del proyecto 12 meses, 12 paisajes para celebrar el reconocimiento de Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía.

La actividad consiste en degustar producto fresco y de temporada en los mercados municipales. El objetivo de este proyecto es dinamizar el territorio, desde el punto de vista gastronómico y cultural, promocionar de los comercios de proximidad y los mercados como prescriptores alimenticios, de calidad, de sostenibilidad y de producto de temporada.

En noviembre, el mercado de Montserrat acogerá el Tasta'm con los frutos de otoño como productos de temporada protagonistas. La acción tendrá lugar en la entrada del mercado y está abierta a toda la ciudadanía.
Los días previos al evento, los comercios del mercado obsequiarán a su clientela con tickets que darán derecho a una tapa y una bebida durante el 'Tasta'M'. Además, durante toda la mañana, la furgoneta con DJ de Lola Van amenizará el evento con mucha música.
Consulta toda la programación del ciclo Tasta'm en la agenda de actividades.
¡Mañanas de gastronomía de mercado, música y fiesta!

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¡Llega la edición de invierno del Rutatast de Terrassa, una oportunidad para conocer la gastronomía terrassense!
En este recorrido por la identidad gastronómica egarense recorreremos espacios y productos que marcan nuestro ADN y descubriremos porque son singulares por terrassenses y terrassenses. Terminaremos la ruta con una cata made in,Terrassa. Actividad incluida en el programa La Dominical del Museo de Terrassa.

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Muestra de Manzanas de relleno. Manzanas rellenas de carne entre otros ingredientes. Plato tradicional de fiesta mayor que data de época medieval.

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Ciclo de tertulias temáticas que unen gastronomía, talento y tradición.

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Santa Susanna celebra la Fiesta de la Seta con actividades para toda la familia: desayuno del buscador de setas, salida a buscar setas, mercado de temporada, talleres y la Jornada Gastronómica de la Seta. ¡Disfruta de tradición, naturaleza y cocina creativa en un día buscador de setas único en otoño!

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El Degusta Ribera d'Ebre somos un grupo de productores agroalimentarios de la comarca de Ribera d'Ebre, reconocida por la gran variedad de alimentos de calidad que se produce. Unimos esfuerzos por fechas tan especiales como las Navidades, para ofrecer lotes con productos locales elaborados con pasión y dedicación.

En estos lotes podrás encontrar una selección de productos muy variados, aceites, vinos, embutidos, quesos, mieles, pastas... Estos lotes se pueden encontrar en distintos puntos de venta de nuestra comarca.

Fechas aproximadas.

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El cocinero segoviano Beltrán Sastre, junto con Erola Vila, responsable de sala, lidera Echegaray, uno de los rincones más acogedores de Poblenou. Uno de sus pilares fundamentales es adquirir a diario el producto de temporada en el Mercado del Poblenou y en tiendas del barrio. Con ellos descubriremos cómo, a partir de ingredientes frescos, elaboran platillos inspirados en la gastronomía popular española, donde la innovación y la creatividad conviven con el respeto por la tradición.

En este showcooking, que tendrá lugar en el Mercado de Bon Pastor, aprovecharemos para conocer a Albarrio, un proyecto del barrio que promueve una alimentación sostenible y saludable. Un modelo de trabajo en red que impulsa hábitos de consumo más responsables, conectando la gastronomía con el territorio y bienestar de las personas.

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Todos los domingos a las 12h. Descubre el museo, la antigua fábrica de harina con sus molinos de cilindros y la turbina Francis que la hacía funcionar. La experiencia termina con una degustación de productos Km0: pan de la tramontana y cerveza artesana y zumos para los niños.

Descripción

Disfruta de una cata de productos del Masnou maridados con vinos de la DO Alella, conducido por un sumiller experto. Precio: 10€. Las localizaciones varían, consulta la agenda en la web municipal. Reservas y pago en: www.entrapolis.com. ¡Una experiencia única para los amantes del vino y la gastronomía!

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Ciclo de tertulias temáticas que unen gastronomía, talento y tradición.

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361 edición de la Feria del Gallo, una feria de aves de larga trayectoria con raíces medievales que destaca por la presencia del Gallo del Penedès con IGP, una raza de ave autóctona reconocida por su calidad y sabor único, Este año acoge una muestra de cocina de aves de corral y una selección de vinos de la DO Pen.