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Visita guiada al viñedo donde explicamos sus particularidades y características. Seguidamente, procedemos a una cata de cuatro vinos, acompañados de una selección de productos de proximidad KM0 mientras se disfruta de las vistas desde la terraza de Mas Geli.

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Visita guiada al viñedo mientras descubrimos las características del viñedo, seguido de una degustación de 4 vinos de diferentes gamas con un poco de queso artesano para maridar en la terraza de Mas Geli.

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Visita del Mas Miró con una guía. A lo largo del recorrido podremos probar varios productos que tienen una relación directa con Mas y Joan Miró.
Además se visitarán sitios que normalmente no son de acceso al público general.

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Visita guiada que incluye datos inéditos sobre el vínculo del artista Miró con el mundo del vino.

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Iniciativa gastronómica que se celebra todos los jueves por la noche en Salou, donde varios establecimientos ofrecen un platillo acompañado de una copa por sólo 6€. Este evento permite a los asistentes disfrutar de degustaciones maridadas con vinos blancos, tintos, rosados o cavas de la prestigiosa bodega Raventós Codorniu. Además, al completar un pasaporte con once sellos de los establecimientos participantes, puede obtenerse una botella de regalo.

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Los vinos del Menú de Tradición de Cocina Catalana del Aula Restaurante del CETT comprenden la esencia del territorio y se eligen en función de proximidad del origen del plato, en los viñedos, la tradición, la afinidad y el contraste. Además, respetan los criterios de no desperdicio alimentario.

El menú incluye:

Snack del día

Aperitivo del día

Desgajada de bacalao

Habas a la catalana de las Cocineras de Sils

Arroz parellada de pescado y marisco con emulsión de erizos de mar

Cabeza y pata con garbanzos

Buñuelos de chocolate con biscuit de ratafía

Pequeño fours

Además, durante el mes de marzo, como acción en el marco del 8M, la carta incluirá las Faves a la catalana de las cocineras de Sils, un plato tradicional, sencillo, intenso, reconocido y transmitido de generación en generación por abuelas y madres.

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Una experiencia única que combina historia, cultura y pasión por el vino. En El Jardí dels Sentits, le invitamos a descubrir el legado de 5 generaciones de viticultores en un entorno mágico, junto a un monasterio románico de más de 1000 años de antigüedad. Descubrirá cómo nuestra familia ha mantenido viva la tradición vinícola durante más de dos siglos, elaborando vinos y cavas con métodos artesanales que han pasado de generación en generación. Cata de vinos maridado con productos locales. Disfrutará de una cata exclusiva de 5 vinos, incluyendo:
- Vinos tintos: elaborados con variedades mediterráneas únicas, maridado con quesos locales.
- Vinos blancos: la fermentación en ánfora realza su salinidad y frescura. La salinidad es bandera de nuestros blancos, maridaremos con las mejores aceitunas que aportan también salinidad al maridaje.
- Vinos espumosos: elaborados con métodos ancestral o también el tradicional, maridados con creaciones vegetarianas de Km0.
- Mujeres y sueños: nuestro secreto más dulce es una vendimia tardía que maridará con chocolate elaborado también en el Penedès.
Aprenderá a apreciar los matices y aromas que hacen de nuestros vinos una experiencia sensorial inolvidable.

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El Consejo Comarcal de la Noguera y la Fundación Coma de Meià organizan las jornadas y estudio de la cocina de la miel, agrupando y trabajando conjuntamente con otros actores del territorio.

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Descubre la bodega Família Torres con una visita guiada y un maridaje final de cuatro vinos y cuatro tapas. Sabores locales que nos adentrarán, no sólo en el arte del maridaje sino en la cultura y la gastronomía local. Degustación de tapas elaboradas con productos de proximidad y cuatro vinos de Família Torres para descubrir la armonía perfecta.

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Casa Gispert t’obre les portes a una experiència sensorial única amb cinc tasts que et permetran assaborir la tradició i la qualitat dels seus productes. Les sessions es fan en grups reduïts, amb l’objectiu de facilitar la participació i aprofundir en els matisos de cada producte.
TAST DE FRUITA SECA
TAST DE CARQUINYOLIS
TAST DOLÇ
TAST DE XOCOLATA
TAST D’OLIS I OLIVADA

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Les principals associacions del sector cunícola promocionen el consum de carn de conill als mercats i carnisseries tradicionals. La campanya inclou una sessió formativa al Gremi de Carnissers i materials promocionals per als punts de venda.

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Cicle de xerrades “No diguis blat, fins que sigui al sac i ben lligat”, amb tres sessions a Can Trona dedicades al gra, la farina i el pa, adreçades a professionals i públic interessat.
26/10 Albert Bruno Llach, nutricionista i divulgador
6/11 Carme Ferrer Torrent i Jérôme Foulquier, de la Farinera Coromina
20/11 Joan Serra Gironella (IRTA) i Jordi Morera, forner i divulgador

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Dins les XX Jornades Gastronòmiques del Llagostí que se celebren a la Ràpita de l’1 al 30 de novembre, tindrà lloc la Diada del Llagostí, una festa que connecta productors i restauradors del Col·lectiu de Cuina la Ràpita – Delta de l’Ebre amb el públic.

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Durant el novembre els bars de les Garrigues Altes oferiran esmorzars de forquilla on l'oli d'oliva verge extra dels nostres pobles hi tindrà rellevància.
Divendres, dissabtes i diumenges de 8 a 11h.

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La 31a Mostra Gastronòmica de les Garrigues, de l’1 de novembre al 14 de desembre, ofereix plats amb oli nou i productes locals en diversos restaurants, combinant gastronomia, paisatge i tradició. Els visitants poden complementar l’experiència amb oleoturisme i rutes culturals per conèixer el patrimoni de la comarca, des de les pintures rupestres del Cogul fins als castells i la pedra seca.

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Durant quatre diumenges del mes de novembre pedalejarem en bicicleta elèctrica i acompanyats d'un guia oficial aquest territori curull d'oliveres i de construccions de pedra seca. Cada ruta rondarà el 20 quilòmetres i en cada jornada comptarem amb una degustació de producte km0.

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La Clotxa es el plato tradicional de la Ribera d'Ebre, un reflejo de los orígenes campesinos de la comarca, que destaca por la sencillez y al mismo tiempo por la riqueza de nuestra gastronomía. Siempre acompañadas del aceite local, que realza el sabor auténtico de este plato.

Festa de la Clotxa i de l’oli: 9 de Novembre, 10.30 h, Plaça del Mercat, Flix
Jornades de la Clotxa i l’oli: tots els caps de setmana

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Al llarg de quatre caps de setmana consecutius del mes de novembre, quatre restaurants de referència es desplaçaran als molins participants per cuinar in situ i oferir una experiència gastronòmica exclusiva. Cada molí acollirà un sopar de 30 comensals, que gaudiran d’un menú degustació de 80 € amb maridatge inclòs, elaborat especialment per l’ocasió.

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L’exposició uneix gastronomia i creació contemporània per mostrar la diversitat culinària del país. Restaurants de Sitges cedeixen un tovalló que artistes transformen en obra única, convertint un objecte quotidià en espai d’expressió. El resultat és una col·lecció que connecta paisatge i taula amb mirades i estils nous.

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Del 21 al 23 de novembre a la Plaça Catalunya de Barcelona. Una cinquantena de productors de 21 comarques catalanes portaran els seus olis d’oliva verge extra de primera premsada, convertint la plaça en un gran aparador del millor oli del país.

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Descobreix la Muntanya de Sal de Cardona amb una visita guiada pels seus passadissos mil·lenaris i cristalls naturals. En aquest escenari únic, tindrà lloc un maridatge exclusiu amb els vins del Celler Exibis (DO Pla de Bages) i petites creacions gastronòmiques elaborades per un xef convidat. Una experiència per a grups reduïts que uneix patrimoni geològic, cultura del vi i cuina de proximitat,

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La jornada a Torclum oferirà un tast d’olis i productes locals, incloent-hi l’oli de raig i l’oli nou de la collita 2025. Seguirà una taula rodona amb experts en cuina, producció i salut, i a la tarda, un showcooking amb xefs i un pastisser del col·lectiu Terra i Taula. L’oli d’oliva serà el fil conductor d’una jornada amb degustacions, vins, caves i productes locals.

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Descobrim el paisatge d’oliveres i la seva història, i reviurem el gest ancestral de collir el fruit de la terra amb Miquel Torres.
Gaudirem d’un espectacle teatral entre oliveres centenàries amb Cruma Teatre i d’un tast d’oli, pa i xocolata amb Mònica Prats.
També podrem visitar la Cooperativa Agrària de Sant Martí de Maldà per conèixer el procés que converteix les olives en oli d’oliva.

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L'últim diumenge de novembre se celebra el Festival del Xató al Mercat de Mar de Vilanova i la Geltrú, una oportunitat única per conèixer i adquirir els productes necessaris per elaborar un autèntic Xató vilanoví. En aquest marc, tindrà lloc com cada any el XXVIII Concurs Nacional de Xató Pere Tàpies, que guany el millor xatonaire!

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El Degusta Ribera d'Ebre somos un grupo de productores agroalimentarios de la comarca de Ribera d'Ebre, reconocida por la gran variedad de alimentos de calidad que se produce. Unimos esfuerzos por fechas tan especiales como las Navidades, para ofrecer lotes con productos locales elaborados con pasión y dedicación.

En estos lotes podrás encontrar una selección de productos muy variados, aceites, vinos, embutidos, quesos, mieles, pastas... Estos lotes se pueden encontrar en distintos puntos de venta de nuestra comarca.

Fechas aproximadas.

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La Diputació de Tarragona, des de la unitat de Promoció Econòmica i Ocupació, organitza unes jornades gastronòmiques per posar en valor el sector agroalimentari de la demarcació. Les jornades, que se celebraran l’11 de novembre a Salou i el 25 de novembre a La Ràpita, inclouen ponències, taules rodones, exposició de marques DO i IGP, i showcooking de la mà de prestigiosos xefs estrella Michelin.

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La Carretera de l’Oli és una ruta de 130 km per les Garrigues que connecta setze municipis i posa en valor l’oli, el vi, la pagesia i el paisatge mediterrani. Ofereix una experiència paisatgística, gastronòmica i digital amb punts d’interès, passaport de visites i continguts interactius. El projecte uneix productors, institucions i visitants per reivindicar les Garrigues.

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Sessió internacional dedicada a destacar el paper dels productes del mar i la seva cadena de valor en el desenvolupament sostenible dels territoris marítims i pesquers de Catalunya.

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Arranca “Mercados de tenedor”, el ciclo de showcookings con cocina de proximidad y valores. Seis sesiones durante el año para descubrir recetas de proximidad con chefs galardonados y degustar gastronomía catalana y sostenible.

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La Fiesta de la Judía del Ganxet nace como homenaje al campesinado ya la riqueza gastronómica local, basándonos en esta legumbre de variedad local. Su programación incluye actividades para todos: concurso de cocina Fermí Puig i Botey (amateurs y profesionales), batida y criba de judías, showcooking, cata de judías, actuaciones y feria de productos locales.

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El Área de Turismo del Urgell organiza conjuntamente con restaurantes de La Ruta Gastronómica del Urgell, una acción promocional para poner en valor el turrón de Agramunt como ingrediente importante en la cocina de los restaurantes. Ofrecerán platos tanto tradicionales como innovadores, y primeros platos, según platos y postres donde el turrón de Agramunt sea el protagonista.

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Todos los domingos a las 12h. Descubre el museo, la antigua fábrica de harina con sus molinos de cilindros y la turbina Francis que la hacía funcionar. La experiencia termina con una degustación de productos Km0: pan de la tramontana y cerveza artesana y zumos para los niños.

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Disfruta de una cata de productos del Masnou maridados con vinos de la DO Alella, conducido por un sumiller experto. Precio: 10€. Las localizaciones varían, consulta la agenda en la web municipal. Reservas y pago en: www.entrapolis.com. ¡Una experiencia única para los amantes del vino y la gastronomía!

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Ciclo de tertulias temáticas que unen gastronomía, talento y tradición.

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Aquest desembre, el celler Fargas Fargas (DO Pla de Bages) torna a obrir les portes del seu Wine Bar amb una proposta molt especial per celebrar Nadal com més ens agrada: entre vinyes, amb bona taula, música i la millor companyia.

Dinar d'escudella del cuiner Slow Food Genís de l'obrador Cal Fusteret

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361 edición de la Feria del Gallo, una feria de aves de larga trayectoria con raíces medievales que destaca por la presencia del Gallo del Penedès con IGP, una raza de ave autóctona reconocida por su calidad y sabor único, Este año acoge una muestra de cocina de aves de corral y una selección de vinos de la DO Pen.