Catalunya, regió europea de la gastronomia 2016

ACTIVITATS DESTACADES

4/01 a 30/12

Passat i Present del vi al Maresme

Cada dissabte de l'any, la DO Alella ens proposa descobrir l’origen, la tradició i l’actualitat vitivinícola a la comarca del Maresme. La Ruta del vi és un itinerari cultural que t’endinsa en un recorregut per la història vitivinícola del Maresme, des dels seus orígens amb els íbers i l’època romana, amb la visita guiada al Centre Enoturístic i Arqueològic de Vallmora, fins a l’actualitat, amb la visita al celler modernista Alella Vinícola del 1906 i icona de la producció del vi a Catalunya. Per informació i reserves: 691 81 38 61 o enviar correo a tanitdifusio@tanitdifusio.cat

  Alella

17/01 a 19/01

Fira de l’Oli Qualitat Verge Extra i les Garrigues

Des del 1963 se celebra la Fira de les Garrigues, una fira, que com moltes altres i seguint una tradició, té els seus orígens en la festivitat de Sant Antoni i, per això, actualment es continua celebrant el cap de setmana més proper a aquesta festivitat.  Coincidint amb aquest esdeveniment, i essent com és la capital catalana de l'oli, amb un producte de qualitat i denominació d'origen únic,  també es va iniciar, juntament amb la Fira de les Garrigues, la primera edició de la Fira de l'oli de qualitat verge extra. D'això ja fa 57 anys, i enguany es pot afirmar que aquesta és una de les fires de l'oli més importants del territori.

17/01 a 31/03

Garoinada 2020

La Garoinada és una de les primeres campanyes gastronòmiques de les comarques gironines i una de les més conegudes. El seu origen cal buscar-lo al 1992, quan es va començar a celebrar aquesta festa gastronòmica amb un protagonista: les garoines, també conegudes com a eriçons de mar o garotes. La Garoinada se celebra en ple hivern durant les minves de gener quan el mar està tranquil i la garoina està en el seu millor moment. En aquesta campanya hi prenen part diferents restaurants de Palafrugell que ofereixen un menú que inclou un entrant de garoines, un segon plat (diferent per a cada edició) i unes postres típiques de la cuina palafrugellenca.  

Palafrugell

QUI PARTICIPA

@somgastronomia

#somgastronomia

Catalunya Experience
Som Gastronomia Cuina