Catalunya, regió europea de la gastronomia 2016

ACTIVITATS DESTACADES

02/02 a 04/02

Fira de la Candelera de Molins de Rei

La Fira de la Candelera de Molins de Rei té més de 150 anys d'història i va ser declarada Festa Tradicional d'Interès Nacional. L’agricultura és el fil conductor i l’origen d’aquesta festa que s’ha mantingut al llarg dels anys, i alhora ha anat incorporant diferents canvis i novetats, i ha sabut combinar tradició i modernitat, que són els dos elements que caracteritzen aquest esdeveniment firal. Paral·lelament se celebren múltiples activitats, que van des de balls de sardanes fins a concerts de jazz, passant per degustacions, conferències i exposicions. Dins d'aquest període es troba la Fira de Vins i caves amb sessions de tast i maridatges així com concursos e intercanvi de plaques de cava.

  Molins de Rei (Baix Llobregat)

1/01 a 28/02

Temps d’Uriços- Uriçada Popular

De sabor intens, textura suau i tova per dins, i de closca rodona i plena de punxes. Les garonies, els uriços, les garotes, o els vogamarins són els protagonistes gastronòmics durants els mesos d'hivern a nombrosos municipis de la Costa Brava. També són els impulsors de la Campanya Gastronòmica Temps d'Uriços, que té lloc els mesos de gener i febrer. En el marc d'aquestes jornades, el 27 de gener, a les 11h, als jardins Juli Garreta de Sant Feliu de Guíxols, se celebra l'Uriçada Popular. Es tracta d'una festa popular i gastronòmica, oberta a tots aquells amants d'aquest producte típic de la Costa Brava. durant la jornada es poden tastar 6 uriços + copa de cava a només 6 €.  

  Sant Feliu de Guíxols (Baix Empordà)

QUI PARTICIPA

@somgastronomia

#somgastronomia

Catalunya Experience
Som Gastronomia Cuina