Catalunya, regió europea de la gastronomia 2016

ACTIVITATS DESTACADES

28/04 a 10/06

Jornades Gastronòmiques de la Maduixa

Ja som en temps de maduixes i les millors les trobem al Maresme. Aprofitant aquest fet, 13 municipis de la comarca s'uneixen  per celebrar les Jornades Gastronòmiques de la Maduixa, una oportunitat perfecta per tastar i gaudir d'aquest fruit exquisit i tan primaveral. Durant tot un mes es podran degustar els millors plats de maduixes en els restaurants de la zona que hi participen. Arenys de Munt, Canet de Mar, Sant Pol de Mar, Sant Cebrià de Vallalta i Sant Iscle de Vallalta celebren, a més, la Fira de la Maduixa de la Vallalta, on podreu trobar les millors maduixes del mercat. La varietat de maduixes del Maresme és de color vermell intens, té un sabor molt dolç però amb un punt àcid, de textura carnosa i un aroma deliciós.  

  Maresme

25/05 a 27/05

Festa de la Cirera

Santa Coloma de Cervelló celebra la seva festa anual dedicada a les cireres. Una bona ocasió per tastar i comprar algunes de les millors varietats de cireres del món. A més, s'organitzen exposicions i altres activitats paral·leles. Conjunt de celebracions amb motiu de la collita de la cirera. Les cireres de Santa Coloma de Cervelló són primerenques i, per això, la Festa de la Cirera d'aquest municipi és també la primera del seguit de celebracions dedicades a aquest fruit que tenen lloc al Baix Llobregat. En el mercat que s'organitza durant la festa es poden comprar quatre tipus de cireres que maduren en aquestes dates: la Prime Giant, una cirera de carn forta i dolça; la Starking, dolça amb un punt d'acidesa que s'utilitza per macerar amb aiguardent; la Van, una cirera de grans dimensions, i la Lapins, una mica verda. Juntament amb la mostra de la Cirera,  eix central de la festa, s'organitzen tota mena d'actes festius i tradicionals com el mercat de pagès, demostracions d´oficis artesans, el concurs d´escopir pinyols de cirera, el ball de la cirera, animació infantil, etc.

  Baix Llobregat

QUI PARTICIPA

@somgastronomia

#somgastronomia

Catalunya Experience
Som Gastronomia Cuina