ORDRE DU JOUR

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Visite du Mas Miró avec un guide. Tout au long du parcours, nous pourrons déguster divers produits ayant un lien direct avec le Mas et Joan Miró.
De plus, des lieux qui ne sont normalement pas accessibles au grand public seront visités.

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Visite guidée comprenant des informations inédites sur le lien de l'artiste Miró avec le monde du vin.

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Visite guidée du vignoble où nous vous expliquons ses particularités et caractéristiques. Ensuite, nous procéderons à une dégustation de quatre vins, accompagnés d'une sélection de produits locaux KM0 tout en profitant de la vue depuis la terrasse du Mas Geli.

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Visite guidée du vignoble à la découverte des caractéristiques du vignoble, suivie d'une dégustation de 4 vins de différentes gammes avec quelques fromages artisanaux à accompagner sur la terrasse du Mas Geli.

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Le Conseil Régional et la Fondation Coma de Meià organisent les journées de la pierre sèche pendant 7 mois pour récupérer les marges des champs et les systèmes de drainage.
récupération des eaux de pluie.
L'activité gastronomique sera basée sur les produits qui poussent dans leurs champs, comme les romescos et les noix. L'intention est de valoriser les produits cultivés dans les champs et les vergers bordés de pierres sèches et de récupérer leurs murs et aqueducs.

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Initiative gastronomique qui se déroule tous les jeudis soir à Salou, où plusieurs établissements proposent un petit plat accompagné d'une boisson pour seulement 6 €. Cet événement permet aux participants de profiter de dégustations accompagnées de vins blancs, rouges, rosés ou de cavas de la prestigieuse cave Raventós Codorniu. De plus, en remplissant un passeport avec onze tampons des établissements participants, vous pourrez obtenir une bouteille cadeau.

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Les vins du Menu de Cuisine Traditionnelle Catalane du Restaurant Aula du CETT incarnent l'essence du territoire et sont choisis en fonction de la proximité avec l'origine du plat, des vignobles, de la tradition, de l'affinité et du contraste. De plus, ils respectent les critères de non gaspillage alimentaire.

Le menu comprend :

Collation du jour

Entrée du jour

Filet de morue

Fèves à la catalane des Cuineres de Sils

Riz parellada de poisson et fruits de mer avec émulsion d'oursins

Tête et cuisse aux pois chiches

Beignets de chocolat et biscuit ratafia

Petits fours

De plus, durant le mois de mars, dans le cadre d'une action du 8M, le menu comprendra les Haricots Catalans des cuisiniers de Sils, un plat traditionnel, simple, intense, reconnu et transmis de génération en génération par les grands-mères et les mères.

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Une expérience unique qui allie histoire, culture et passion du vin. Au Jardí dels Sentits, nous vous invitons à découvrir l'héritage de 5 générations de vignerons dans un cadre magique, à côté d'un monastère roman vieux de plus de 1000 ans. Vous découvrirez comment notre famille a perpétué la tradition viticole depuis plus de deux siècles, en élaborant des vins et des cavas selon des méthodes artisanales transmises de génération en génération. Dégustation de vins accompagnés de produits locaux. Vous profiterez d'une dégustation exclusive de 5 vins, dont :
- Vins rouges : élaborés à partir de cépages méditerranéens uniques, accompagnés de fromages locaux.
- Vins blancs : la fermentation en amphore renforce leur salinité et leur fraîcheur. La salinité est la marque de fabrique de nos vins blancs, nous les associerons aux meilleures olives qui apporteront également de la salinité à l'accord.
- Vins mousseux : élaborés selon des méthodes ancestrales ou traditionnelles, associés à des créations végétariennes du Km0.
- Femmes et rêves : notre secret le plus doux est une récolte tardive que vous accompagnerez de chocolat également élaboré dans le Penedès.
Vous apprendrez à apprécier les nuances et les arômes qui font de nos vins une expérience sensorielle inoubliable.

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Le Conseil Régional de la Noguera et la Fondation Coma de Meià organisent les journées et l'étude de la cuisine du miel, en regroupant et en travaillant avec d'autres acteurs du territoire.

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Découvrez la cave Familia Torres avec une visite guidée et un accord final de quatre vins et quatre tapas. Des saveurs locales qui nous plongeront non seulement dans l'art de l'accord mais aussi dans la culture et la gastronomie locales. Dégustation de tapas élaborées avec des produits locaux et quatre vins Familia Torres pour découvrir l'harmonie parfaite.

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Le marché aux pêches d'Ordal allie tradition et produits locaux. Les pêches cueillies au point de maturité optimal peuvent être achetées en traitant directement avec les producteurs. Par leur métier, les agriculteurs certifient la qualité d'un produit qui passe directement de l'arbre à la maison.

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Talarn Music Experience est un festival unique situé au Pallars Jussà et organisé à Lo Quiosc, un environnement naturel privilégié au bord du réservoir de Sant Antoni. Depuis 2016, il allie musique de qualité, gastronomie et culture locales, mettant en avant les produits du terroir et le paysage pyrénéen.

Cette année, le festival présente deux éditions remarquables : du 17 au 20 juillet, l'édition indie-pop, avec une sélection d'artistes émergents et consolidés, et les 12 et 13 septembre, une nouvelle édition dédiée au rock, avec de grands groupes nationaux qui, dans de nombreux cas, jouent pour la première fois dans la province de Lleida.

De plus, le festival est intégré à la Foire aux Vins de Talarn, une expérience qui fusionne culture et gastronomie, avec une vaste programmation de musiciens qui complète la dégustation de vins de la DO Costers del Segre et de produits artisanaux du Pallars Jussà.

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Festival né en 2021 avec l'espoir de soutenir l'industrie de la restauration et de montrer tout le potentiel gastronomique et œnologique que nous avons dans notre pays. Cette année, nous avons préparé un calendrier très spécial dans lequel nous célébrerons 41 dîners uniques dirigés par des chefs prestigieux de tout notre territoire dans des espaces uniques de nos caves du Penedès. Toutes les expériences gastronomiques incluent une visite préalable de chaque domaine viticole.

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L'Escuracassoles est un parcours œnogastronomique, à travers plus de trente établissements de la commune, qui vous permettra de profiter d'une offre gastronomique unique, accompagnée de vins de la DO Alella ou de vermouths de Masnou et conçus exclusivement pour l'occasion.

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La campagne « Fruita baix. Visites à Pagès & Cocktails dans les restaurants Sabors de l'Horta du Baix Llobregat », promue par le Consorcio Turístico Baix Llobregat en collaboration avec le Conseil Régional et le Consorcio de Parque Agropecuario, met en valeur la qualité et la variété des fruits cultivés dans le Baix Llobregat et promeut les restaurants qui font partie du collectif Sabors de l'Horta.

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Durant le mois de juillet, les fruits frais seront l'ingrédient principal des plats des restaurants d'Urgell. La Zone Touristique de l'Urgell organise, en collaboration avec les restaurants de la Route Gastronomique d'Urgell, une action promotionnelle pour mettre en valeur les fruits frais de l'Urgell.

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Premier concours de petit-déjeuner à la fourchette en Catalogne qui vise à promouvoir ce repas traditionnel comme patrimoine gastronomique de notre culture, en rendant hommage aux établissements de restauration qui maintiennent en vie le livre de recettes de ces plats.

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C'est la saison des tomates Mandó de Collserola et dans le cadre de Tasta Mandó 2025, le Celler Modernista de Sant Cugat del Vallès accueillera de délicieuses dégustations et accords de différentes huiles du Parc de Collserola et de l'Olivera, en plus des nouveaux millésimes de vins de Sant Cugat : Medir et Cugat de Rabassaires.

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Cellers Cal Feru, en collaboration avec la mairie de Sant Sadurní, présente la 5e édition des dégustations de vins mousseux, une proposition culturelle et œnologique déjà intégrée à la programmation estivale de la ville, visant à faire connaître la richesse, la qualité et la diversité des vins produits sur notre territoire. Des dégustations exclusives auront lieu pendant trois après-midis de juillet.

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En juillet, nous accueillons la chercheuse en résidence Marta Arzak, historienne de l'art, qui explore les liens entre art, gastronomie et cuisine. Le samedi 5 juillet à 12h, une rencontre avec elle pour découvrir la cuisine de la famille Fenosa aura lieu au musée.

Activité gratuite avec l'entrée au musée.

Une inscription préalable est requise à l'adresse suivante : info@museuapellesfenosa.cat

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Plats locaux, musique et vin.
Les caves de la Route du Vin DO Pla de Bages nous apportent des arômes de plats d'été et gastronomiques, des notes de vin et de musique live et surtout, le bonheur de tout déguster en bonne compagnie.

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La transhumance du Camí ramader de Marina est une transhumance promue par cette association avec un troupeau de chèvres laitières, dans le cadre d'un projet appelé « Camins de Vida ». Cette transhumance vise à mettre en valeur le métier de berger, les chemins d'élevage et les professions connexes.
Vernissage: samedi 5 juillet à 11h30 sur la Plaça del Monestir de Poblet

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Découvrez le musée, l'ancienne minoterie avec ses moulins à cylindres et la turbine Francis qui l'alimentait. L'expérience se termine par une dégustation de produits Km0 : pain de la région de Tramuntana et bières artisanales et jus pour les enfants.

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Conférences axées sur la présence de fruits sucrés en pâtisserie et en cuisine. Il y aura un congrès avec des séances de cuisine en direct et des intervenants du monde entier.

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Une expérience alliant paysage, gastronomie et culture locale au cœur du Pla de Bages. Le domaine viticole Collbaix vous invite à un dîner au milieu des vignes avec dégustation de ses nouvelles huiles biologiques (Arbequina, Corbella et Verdal), de vins de l'appellation d'origine Pla de Bages et de la cuisine locale préparée par l'Hostal de Mura.

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La Table des Artistes est une activité mensuelle organisée à Sant Feliu de Guíxols. Elle célèbre le titre de Région Mondiale de la Gastronomie de la Catalogne 2025. L'événement de juillet sera consacré aux fruits et aux couleurs de l'été. L'activité est limitée à cent personnes, sur inscription et achat d'un billet.

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Festival dont l'objectif principal est la dégustation de fruits sucrés locaux, tandis que les participants profitent des spectacles programmés l'après-midi et en soirée. Pendant toute la durée du festival, il sera possible de déguster des fruits sucrés provenant de producteurs locaux. Entrée au festival : 5 euros.

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L'expérience Slow Tourism est de retour : accord vin et croquettes au Celler Fargas Fargas (DO Pla de Bages), avec une promenade dans les vignes et en option du pain à la tomate, des fromages et de la charcuterie locale. Un événement durable pour profiter de la nature, de la saveur et de la bonne compagnie.

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Le département de promotion économique et touristique de la mairie de Tàrrega propose l'activité «Dégustations d'été», notamment de fruits sucrés.

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Stands de vins locaux, ventes et dégustations, stands de produits et de produits artisanaux et musique live

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Apportez votre pique-nique, votre dîner et votre couverture pour profiter d'une soirée d'été au milieu des vignes.

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Événement de promotion des produits du Segrià, qui fait partie de la reconnaissance de la Catalogne comme Région Mondiale de la Gastronomie

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Foire de gastronomie locale et régionale accompagnée de vins du Pays de Pansa Blanca.

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L'initiative consiste à offrir aux restaurants participants la quantité de Pa de Pagès Català dont ils ont besoin pendant la période du 1er au 15 août, avec un approvisionnement quotidien et sans frais pour le restaurant, car le Conseil Régulateur assumera les frais.

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Durant le mois d'août, les céréales, la farine, le pain et les viennoiseries seront les protagonistes des plats des restaurants d'Urgell. La Zone Touristique d'Urgell organisera, en collaboration avec les restaurants de la Route Gastronomique d'Urgell, une action promotionnelle pour mettre en valeur les champs de blé et de céréales et les produits qui en proviennent.

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La Table des Artistes est une activité mensuelle organisée à Sant Feliu de Guíxols. Elle célèbre le titre de Région Mondiale de la Gastronomie de la Catalogne 2025. L'événement, qui aura lieu en août, mettra en avant les farines et pains traditionnels, ainsi que les habaneras, si typiques des nuits d'été de la Costa Brava. L'activité est limitée à cent personnes, sur inscription et achat d'un billet.

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Une journée avec des conférences, une foire artisanale municipale, des ateliers et le sel de Gerri comme protagoniste principal

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Tous les dimanches à 12h. Découvrez le musée, l'ancienne minoterie avec ses moulins à cylindres et la turbine Francis qui l'alimentait. L'expérience se termine par une dégustation de produits Km0 : pain de la région de Tramuntana et bières artisanales et jus pour les enfants.

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Les 5 et 6 août, Valls devient la capitale du monde agricole avec la 69e édition de Firagost 2025, le Salon de la Campagne Catalane ! Plus de 200 exposants, produits du terroir, dégustations, gastronomie, machines agricoles, automobile, artisanat, musique et traditions sont au programme. Ne manquez pas les Journées Agroinnova, le Marché du Vin et du Cava de l'Alt Camp et la Grande Journée de la Castellera. À vos agendas !

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Des stands de bières artisanales avec de la musique, des spectacles et des dégustations qui vous raviront avec les saveurs authentiques du terroir.

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Une nuit d'été magique dans le domaine viticole le plus haut de la DO Pla de Bages : visite et dégustation avec Oriol, dîner au pied du vignoble, cuisiné par Reguer et accompagné des vins du domaine, et observation de la pluie de météores depuis les Llàgrimes de Sant Llorenç à la pleine lune. Du vin, du ciel et un territoire comme vous ne les avez jamais vus. Activité accessible.

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Dans cet espace chargé d'histoire et de dévotion, au cœur du massif des Gavarres, nous nous réunirons pour vivre une Aube Chantée entourée de l'un des paysages les plus impressionnants de la région de Gérone.

Depuis le Sanctuaire des Anges, au sommet du Puig Alt, la vue s'ouvre aux quatre vents : l'Empordà, le Gironès, la Selva, les Pyrénées, le Montseny... et même la mer. Un point de vue naturel incomparable, où le temps s'arrête et tout se transforme en présence.

Nous serons accompagnés de chants en direct, de silence partagé et d'un petit-déjeuner avec des produits locaux, tandis que le soleil commence à réchauffer l'horizon.
Une expérience pour renouer avec la nature, les sens et l'âme.

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Premier concours de petit-déjeuner à la fourchette en Catalogne qui vise à promouvoir ce repas traditionnel comme patrimoine gastronomique de notre culture, en rendant hommage aux établissements de restauration qui maintiennent en vie le livre de recettes de ces plats.

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La Mostra Gastronomica, Comercial i d'Artesans, un événement gastronomique, économique, touristique et social du plus haut niveau qui permet de déguster les plats, vins et cavas les plus représentatifs de la région et qui depuis trois décennies rassemble les gourmands non seulement du Maresme mais de toute la Catalogne.

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Foire dédiée au mouton et à la fabrication artisanale et alimentaire des produits liés à cet animal.
Le dimanche a lieu le concours de chiens de manœuvre avec inscription.

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Vivez La Verema del Cava, qui fête sa 10e édition en 2025. Ce festival propose un ensemble d'activités dans les caves pour profiter du processus de récolte. Avec la participation de 20 caves associées à l'association du cava, vous pourrez vivre une trentaine d'activités différentes qui vous connecteront à la tradition et à l'essence du cava. Vous pourrez découvrir le monde du vintage lors d'un événement qui allie culture, gastronomie et le meilleur du cava.

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Premier concours de petit-déjeuner à la fourchette en Catalogne qui vise à promouvoir ce repas traditionnel comme patrimoine gastronomique de notre culture, en rendant hommage aux établissements de restauration qui maintiennent en vie le livre de recettes de ces plats.

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Les caves de la Ruta del Vi del Penedès célèbrent les vendanges en septembre avec des pique-niques, des collations, des brunchs et des déjeuners au milieu des vignes. Profitez d'expériences gastronomiques et d'activités touristiques pour tous les âges. Un moment unique pour vivre la magie des vendanges dans le Penedès !

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Journée pour découvrir le Delta de l'Èbre avec les cinq sens. La journée commence par une visite du delta miniature puis se dirige vers la cuisine d'un restaurant local pour cuisiner une paella. Enfin, vous prenez un bateau et terminez par une visite des lagunes du Parc Naturel du Delta de l'Èbre pour observer les oiseaux.

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Durant le mois de septembre, l'Association de Cuisine Traditionnelle de Tossa prépare "La Cuina del Cim i Tomba", le plat le plus typique de Tossa de Mar.
Le Cim i Tomba est un plat profondément enraciné dans l'histoire des pêcheurs de Tossa. Ce poisson, cuit rapidement avec des légumes et assaisonné d'un aïoli assaisonné, est devenu un repas nutritif et réconfortant pour les pêcheurs, étant un exemple de la cuisine simple mais savoureuse qui a perduré jusqu'à nos jours.
Les restaurants participant à la campagne respectent la recette traditionnelle, mais chacun apporte sa touche créative, proposant des versions uniques de ce plat de fruits de mer.

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La Fête des Vendanges d'Alella célèbre sa 51ème édition avec plus de 30 activités dédiées au vin et à la tradition. Vous y trouverez des dégustations de vins DO Alella, des visites de caves, une exposition gastronomique, une course de feu, des géants et bien plus encore. Pendant plus d'une semaine, Alella s'habille de culture et de passion pour le vin, pendant plus d'une semaine elle devient le siège du vin de la DO d'Alella, sur la Plaça de l'Hort de la Rectoria.

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La Fête des Vendanges rappelle la manière traditionnelle de récolter il y a des années. En 2025, lors de l'édition de la XX Fête des Vendanges, nous aurons la possibilité de récupérer ces usages et de les faire connaître aux nouvelles générations.

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Tous les dimanches à 12h. Découvrez le musée, l'ancienne minoterie avec ses moulins à cylindres et la turbine Francis qui l'alimentait. L'expérience se termine par une dégustation de produits Km0 : pain de la région de Tramuntana et bières artisanales et jus pour les enfants.

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C'est la saison des tomates Mandó de Collserola ! Venez profiter d'une journée festive et gourmande à Sant Cugat avec la Tasta Mandó ! Nous célébrons la tomate Mandó, une variété locale et unique de Collserola, avec des activités pour tous les goûts : dégustations, showcookings, ateliers familiaux, vermouth en musique, marché local et déjeuner populaire.

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Premier concours de petit-déjeuner à la fourchette en Catalogne qui vise à promouvoir ce repas traditionnel comme patrimoine gastronomique de notre culture, en rendant hommage aux établissements de restauration qui maintiennent en vie le livre de recettes de ces plats.

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Profitez d'une dégustation de produits Masnou accompagnés de vins DO Alella, dirigée par un sommelier expert. Prix : 10 €. Les emplacements varient, consultez l'horaire sur le site municipal. Réservations et paiement sur : www.entrapolis.com. Une expérience unique pour les amateurs de vins et de gastronomie !

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Premier concours de petit-déjeuner à la fourchette en Catalogne qui vise à promouvoir ce repas traditionnel comme patrimoine gastronomique de notre culture, en rendant hommage aux établissements de restauration qui maintiennent en vie le livre de recettes de ces plats.

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Une rencontre de référence qui réunira les principaux professionnels du secteur pour aborder les défis et les opportunités du présent et du futur des agrumes en Catalogne.

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La Foire de Calella et l'Alt Maresme allient tradition, folklore et culture catalane avec des expositions, de la gastronomie, de la musique live, des ateliers et des activités pour tous les âges. Chaque journée est dédiée à un territoire, mettant en lumière l'évolution et l'adaptation de cet échantillon unique.

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Le cycle Tasta'm fait partie du projet 12 mois, 12 paysages visant à célébrer la reconnaissance de la Catalogne comme Région Gastronomique Mondiale.

L'activité consiste à déguster des produits frais et de saison sur les marchés municipaux. L'objectif de ce projet est de dynamiser le territoire, d'un point de vue gastronomique et culturel, pour valoriser les commerces et marchés de proximité comme prescripteurs de l'alimentation, de la qualité, de la durabilité et des produits de saison.

Au mois de septembre, le marché de Concepció accueillera Tasta'm dont le principal produit saisonnier sera la sardine. L'action se déroulera à l'entrée du marché, ouvert à tous les citoyens.
Dans les jours précédant l'événement, les magasins du marché offriront à leurs clients des billets qui leur donneront droit à des tapas et à une boisson lors de « Tasta'M ». De plus, tout au long de la matinée, le DJ van de Lola Van animera l'événement avec beaucoup de musique.
Consultez l'intégralité du programme du cycle Tasta'm dans l'agenda des activités.
Des matinées de gastronomie de marché, de musique et de fête !

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Cycle de discussions thématiques qui unissent gastronomie, talent et tradition.

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Dernière visite de l'année à la Cave Can Serra dels Exibis (DO Pla de Bages). Promenez-vous parmi les vignobles historiques, avec Montserrat en arrière-plan, et découvrez des cabanes en pierre sèche et un bain médiéval. Savourez un goût unique avec les vins de Joan Soler, vigneron de référence. Tradition et authenticité vous attendent !

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Comme chaque année, l'Ampolla célèbre la Fête des Moissonneurs où le port de pêche se transforme pour l'occasion en rizière, montrant aux visiteurs le processus de transformation du riz une fois récolté, jusqu'à son ensachage. Les participants au festival pourront voir comment, une fois les gerbes de riz ramassées, on le bat pour séparer le grain de la balle, comment on le décortique pour le nettoyer, comment il est empilé et disposé en rangées pour sécher, et comment, enfin, il est trié pour être nettoyé et ensaché.
Des dégustations de plats avec le meilleur riz du Delta comme ingrédient principal sont également organisées.

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La Mostra de Plats Casolans de la Festa Major de la Minerva de Calella célèbre la cuisine catalane avec des plats préparés par les habitants et les établissements locaux. Les propositions sont tirées au sort au profit de l'Association AVAH, mettant en valeur la tradition et la collaboration communautaire.

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La Foire Gastronomique d'Abrera Porrons a pour objectif de récupérer la tradition Porró de cette ville et a attiré, au milieu du XXe siècle, des personnalités telles que Fleming, Errol Flynn, Mohammed V, Peret, Antonio Molina et Joan Manuel Serrat... L'histoire s'ajoutera à la gastronomie et aux produits locaux, récupérant l'esprit des restaurants d'Abrera et de leur carte. Une tradition née dans un petit village agricole qui, en peu de temps, est devenu une grande ville.

Il y a quelques décennies, Abrera était connue pour ses porrons : les auberges situées sur l'ancienne N-II, à son passage dans le quartier de Rebato (Abrera), où l'on offrait du vin gratuit aux voyageurs qui pouvaient et voulaient soulever de lourds porrons (environ 60 litres) d'une seule main.

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Produits gastronomiques locaux, artisanat, dégustation de vins et activités pour enfants.

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La Foire de la citrouille de Sant Feliu est un événement annuel dédié à ce fruit, connu pour rassembler les amateurs de citrouilles et les familles. Il y a une exposition de citrouilles géantes, des activités pour les enfants, des stands de produits locaux et artisanaux. C'est une fête populaire qui dynamise le commerce et le tourisme local.

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Lancement des « Mercats de forquilla », un cycle de showcookings mettant en avant la cuisine et les valeurs locales. Six sessions par an pour découvrir des recettes locales avec des chefs primés et goûter à la gastronomie catalane et durable.

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Premier concours de petit-déjeuner à la fourchette en Catalogne qui vise à promouvoir ce repas traditionnel comme patrimoine gastronomique de notre culture, en rendant hommage aux établissements de restauration qui maintiennent en vie le livre de recettes de ces plats.

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La Fédération de l'Hôtellerie et du Tourisme des Régions de Gérone célèbre, le lundi 29 septembre 2025, la Journée Mondiale du Tourisme, dans les installations de Castellde Biart, dans la municipalité de Masarac i Vilarnadal dans l'Alt Empordà. Ce sera la vingtième édition de la commémoration de cette journée qui a débuté en septembre 2004. L'organisation patronale de Gérone est la seule à célébrer cette journée en Catalogne.

La Journée mondiale du tourisme est une célébration annuelle et médiatique pour toute la province de Gérone. Une rencontre entre représentants des secteurs privé et public, qui échangent des points de vue et des synergies, dans le but d'améliorer et de faire progresser le fonctionnement du secteur touristique dans la région de Gérone.

La Journée Mondiale du Tourisme est un événement au cours duquel les groupes gastronomiques constitués d'entreprises associées aux associations membres de la Fédération ont la possibilité de présenter leurs dernières innovations gastronomiques, mettant en vedette des produits typiques des différents territoires de la province de Gérone.

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Vi+ est un événement annuel qui célèbre la culture du vin de la DO Alella avec un mois d'activités œnogastronomiques, culturelles et naturelles. Durant le mois d'octobre, dégustations de vins, visites de caves, accords mets et vins, expériences patrimoniales et bien d'autres activités qui vous permettront de découvrir le Pays de Pansa Blanca.

Avec le soutien des mairies et des agents de la Route du Vin DO Alella, Vi+ promeut le territoire avec une offre diversifiée, durable et de qualité, le consolidant comme une référence de l'œnotourisme.

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Le Raimat Arts Festival, fondé en 2022, est un festival de musique classique qui transforme la ville de Raimat, à Lleida, chaque mois d'octobre, la transformant en l'épicentre de la musique et d'expériences uniques avec un impact positif sur la communauté. Jumelé avec le prestigieux Napa Valley Festival en Californie, le festival va au-delà de la musique, fusionnant l'art, la gastronomie et l'action communautaire pour célébrer le meilleur de Lleida.

À travers le Goût de Lleida, plus de 30 producteurs locaux se réunissent pour offrir une expérience gastronomique inoubliable, tandis que le festival mène une régénération environnementale, rendant à la nature le double de l'eau qu'elle consomme et devenant le premier Festival de l'Eau Positive du monde.

Chaque édition laisse une empreinte positive, en allouant tous les bénéfices à la Fondation Communautaire Raimat Lleida pour promouvoir la croissance et la cohésion sociale dans la région.

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Du 3 au 5 octobre 2025, Sitges s'imprègne de tradition et de vins.

La Fête des Vendanges, qui en est maintenant à sa 64e édition, est une fête traditionnelle du calendrier festif de Sitges, une occasion unique de découvrir et de profiter de la tradition et de la production de vin du Garraf et du Penedès dans les environs de la Plaça de la Fragata à Sitges.

La Fête des Vendanges est fortement enracinée dans l'histoire de Sitges, elle est célébrée depuis 1961 et est parrainée par la Familia Torres. Cela nous rappelle la tradition viticole de Sitges ; avec le pressurage du premier moût, la pesée de la Pubilla et du Hereu de Sitges et le concours de foulage du raisin.

Le Salon du Vin célèbre cette année sa 18e édition, un événement qui nous rapproche des vins de la région et nous donne l'occasion de déguster des produits du Garraf et du Penedès.

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Cavatast, à Sant Sadurní d'Anoia, est le spectacle annuel exclusif du cava avec des dégustations de produits DO Cava et de la gastronomie locale. Du 3 au 5 octobre, profitez de dégustations, visites, soirées spéciales et musique live dans la Capitale du Cava.

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Route des Tapas vers différents établissements d'Empuriabava et de Castelló d'Empúries

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Les Journées Gastronomiques de L'Ametlla de Mar sont une vitrine des produits de son marché et un échantillon des meilleures recettes de ses restaurateurs. Ses protagonistes sont les différentes variétés de poissons de notre côte et nos chefs, qui avec leurs techniques, à la fois classiques et modernes, nous raviront avec les différents menus qu'ils nous proposeront pendant la semaine gastronomique du marché aux poissons.

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Foire aux bestiaux avec du bétail indigène : cheval pyrénéen, vaches de différentes races et moutons. Il comprend des activités gastronomiques avec de la viande biologique et des menus traditionnels dans les restaurants, mettant en valeur la girella, la saucisse d'agneau de Pallares. Un rendez-vous pour profiter du monde rural et de sa cuisine.

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Plongez dans notre histoire en dégustant nos saucisses générationnelles, dont certaines ont plus de 80 ans d'histoire.

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L'édition d'automne du Rutatast de Terrassa est arrivée, l'occasion de découvrir la gastronomie de Terrassa !
La Terrassa textile ne peut s'expliquer sans la culture de la vigne ; les bénéfices du vin étaient investis dans la mécanisation du filage et du tissage. Nous découvrirons le passé viticole du Vallès à travers l'histoire du premier cava catalan, élaboré à Terrassa ! Et nous ferons une dégustation de vins mousseux du territoire.

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Profitez d'une dégustation de produits Masnou accompagnés de vins DO Alella, dirigée par un sommelier expert. Prix : 10 €. Les emplacements varient, consultez l'horaire sur le site municipal. Réservations et paiement sur : www.entrapolis.com. Une expérience unique pour les amateurs de vins et de gastronomie !

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Tous les dimanches à 12h. Découvrez le musée, l'ancienne minoterie avec ses moulins à cylindres et la turbine Francis qui l'alimentait. L'expérience se termine par une dégustation de produits Km0 : pain de la région de Tramuntana et bières artisanales et jus pour les enfants.

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Cette année, Calamarenys célèbre son 30e anniversaire, un événement qui allie tradition et innovation culinaire. Comme chaque année, les activités organisées au cours des journées ne manqueront pas : visites guidées, vente aux enchères, tapas au marché, etc.

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La Foire de Santa Teresa a lieu vers le 15 octobre de chaque année et vise à promouvoir les capacités commerciales de la municipalité. Cette célébration est documentée depuis 1843 avec des origines agricoles et d'élevage. L'offre commerciale de la Foire de Santa Teresa est complétée par des activités, des événements et des ateliers destinés au public familial, qui comprennent des expositions, des spectacles de culture populaire, la journée de la tour humaine de Santa Teresa, des attractions et des performances musicales. C'est pourquoi chaque année l'offre commerciale change pour favoriser la revitalisation du commerce. Cette année, El Vendrell mise sur une foire aux racines gastronomiques.

Cette année, à l'occasion de la déclaration de la Catalogne comme Région Mondiale de la Gastronomie, seront mis en avant les producteurs innovants et la dynamisation des contenus de connaissance du territoire. Nous sommes du vin, nous sommes du cava, des idées et nous sommes des projets d'avenir.

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Le Calella Beer Festival est un événement qui combine musique, gastronomie et tradition allemande et invite tout le monde à déguster des saveurs locales et locales et des plats traditionnels de la cuisine bavaroise.

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Salon de l'illustration et du vermouth.
Le premier événement où le lien entre l'art et le vermouth est mis en avant.
Une foire où nous retrouverons les meilleurs illustrateurs locaux, les vermouths du monde entier et la meilleure gastronomie apéritive.

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L'Ametlla de Mar vivra le 12 octobre prochain la 39ème Journée du Riz et du Poisson du marché de notre ville, qui avait déjà attiré une grande foule lors de la dernière édition.

Les cuisiniers amateurs nous donneront l'occasion de découvrir comment est cuisiné ce plat typique de la mer lors du concours d'Arrossejat, qui augmente chaque année le nombre de participants. Pendant la Diada, nous pourrons également profiter d'une série d'activités liées à la culture et à la gastronomie.

Prix dégustation de riz 2€.

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Senderi est une initiative inclusive pour découvrir les vallées de Sort avec des guides locaux. Il propose des parcours pour tous niveaux, des ateliers, des activités sur les traditions, la biodiversité et la veille nocturne, ainsi que des dégustations locales. Il fait partie des Festivals de Randonnée Pyrénées.

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La 14ème édition de la Foire Mercat de Mercats, la grande fête des marchés de Barcelone, revient sur la Plaça de les Glòries en octobre prochain. Un espace de rencontre et de transmission de la culture gastronomique du marché entre les commerçants, les chefs et les prescripteurs.
Mercat de Mercats fait partie des activités 12 mois, 12 paysages de la Région Gastronomique Mondiale de Catalogne.
Pendant les trois jours de la foire, vous pourrez retrouver des stands de commerçants du marché et de restaurateurs qui proposeront des dégustations de tapas de leurs produits à des prix populaires. De plus, la salle gastronomique du salon proposera un large éventail d'activités gratuites avec des show cooking de haute cuisine, des ateliers et des présentations. De plus, vous trouverez une salle de classe avec des activités pour les enfants, une aire de pique-nique, des concerts et de la musique live.
Mercat de Mercats est un événement ouvert à tous les citoyens, qui vise à dynamiser le territoire, promouvoir le commerce local et mettre en valeur le rôle des marchés en tant que fournisseurs de produits de qualité et d'alimentation saine et durable et de gastronomie locale.
Mercat de Mercats est une initiative promue par l'Institut Municipal de Barcelone-Mairie de Barcelone, avec la collaboration de la Fédération des Marchés Municipaux de Barcelone (FEMM).
Nous vous y attendons !

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Cycle de discussions thématiques qui unissent gastronomie, talent et tradition.

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La foire aux bestiaux la plus importante de la région se déroule sur deux jours : le samedi, avec une vente aux enchères et un concours de morphologie de la race brune des Pyrénées, et le dimanche, avec un concours de chevaux de race pyrénéenne catalane. Parallèlement, une foire multisectorielle se déroule à proximité du site.

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Lancement des « Mercats de forquilla », un cycle de showcookings mettant en avant la cuisine et les valeurs locales. Six sessions par an pour découvrir des recettes locales avec des chefs primés et goûter à la gastronomie catalane et durable.

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L'Association des habitants du quartier du Pequín de Calella célèbre la traditionnelle fête du champignon. Un rassemblement qui allie l'ambiance festive à la dégustation des meilleures saveurs locales : la saucisse aux haricots ganxet, les champignons sautés à l'ail et au persil et le pain à la tomate sont les classiques de ce déjeuner populaire. Pendant le festival, vous pourrez découvrir comment cuisiner les différentes variétés de champignons qui y sont préparées et qui remplissent de saveur et d'arômes les plats les plus traditionnels de la cuisine catalane.

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SolsoTerra est une foire née de l'union de l'Ecològica et de la Foire aux Champignons de Solsonès, conçue dans le but de mettre en valeur les produits biologiques, la durabilité et les forêts. Cette foire est le fruit de la collaboration de différents agents publics et privés du territoire, qui ensemble, avec enthousiasme et dynamisme, croient fermement qu'une production et une consommation différentes sont possibles.

Lors de cet événement, nous retrouverons le traditionnel marché aux champignons et toutes les activités liées à ce produit forestier, il y aura également un espace de vente de la production biologique de la région accompagné d'activités et de conférences liées à la durabilité, à la santé et à l'environnement.

La foire est accompagnée de la Journée des fermes durables et du Solsbirra Fest (festival de la bière artisanale). Ce sera également le point de départ des Journées Gastronomiques d'Automne organisées par la Guilde de l'Hôtellerie du Solsonès.

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Dans le cadre du cycle MARIDA'm, Caram Caram et la Mairie de Sant Sadurní ont créé une dégustation gastronomique et œnologique pour savourer une sélection de délices automnaux de producteurs locaux : huile d'olive vierge extra, châtaignes et patates douces comme vous ne les avez jamais goûtées, charcuterie et confitures artisanales, coings et fromages catalans, entre autres. Le tout, agrémenté de cavas qui sublimeront chaque saveur et texture.

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Vente de produits artisanaux et agroalimentaires locaux : champignons, fromages, confitures, chocolat, spiritueux, etc. Démonstrations, activités et ateliers pour adultes et enfants.

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Foire avec des exposants liés à la mycologie et à la nature, exposition de champignons et journée gastronomique

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La Foire de Girella, qui a lieu chaque année le troisième ou le quatrième dimanche d'octobre, a pour objectif de dynamiser le tourisme et le commerce et de diffuser les traditions et l'héritage culturel de Pont de Suert et de sa zone d'influence.
La Girella est une saucisse élaborée à base de riz et d'agneau, traditionnelle de la région pyrénéenne, tant de Lleida que de la bande aragonaise, dont les origines remontent à des temps immémoriaux.

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La Clotxa est le plat traditionnel de la Ribera d'Ebre, reflet des origines agricoles de la région, qui se distingue par sa simplicité et en même temps par la richesse de notre gastronomie. Toujours accompagné d'huile locale, qui rehausse la saveur authentique de ce plat.

Durant le mois de novembre, venez le déguster à la Fête de la Clotxa, un repas populaire qui est célébré chaque année dans une municipalité différente de la région. Cette fête marque le début des Journées Gastronomiques de Clotxa, où plusieurs restaurants de la région incluent ce plat dans leurs menus et cartes tout au long du mois.

Dates approximatives.

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La Foire aux Coings, unique au monde, célèbre ce fruit caractéristique des Pyrénées. Il propose des produits locaux, de l'artisanat et des activités comme des ateliers et des démonstrations culinaires. Ne manquez pas l'allioli aux coings, le produit phare de cet événement gastronomique et culturel de la Conca de Tremp !

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Découvrez le musée, l'ancienne minoterie avec ses moulins à cylindres et la turbine Francis qui l'alimentait. L'expérience se termine par une dégustation de produits Km0 : pain de la région de Tramuntana et bières artisanales et jus pour les enfants.

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Lancement des « Mercats de forquilla », un cycle de showcookings mettant en avant la cuisine et les valeurs locales. Six sessions par an pour découvrir des recettes locales avec des chefs primés et goûter à la gastronomie catalane et durable.

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La Foire d'Automne de Sort promeut l'Ovella Xisqueta avec son marché artisanal, la Gastrofira avec ses produits locaux et ses activités culturelles et ludiques. Il comprend des concours d'élevage et une large offre festive pour découvrir la tradition et la gastronomie du territoire.

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Le cycle Tasta'm fait partie du projet 12 mois, 12 paysages visant à célébrer la reconnaissance de la Catalogne comme Région Gastronomique Mondiale.

L'activité consiste à déguster des produits frais et de saison sur les marchés municipaux. L'objectif de ce projet est de dynamiser le territoire, d'un point de vue gastronomique et culturel, pour valoriser les commerces et marchés de proximité comme prescripteurs de l'alimentation, de la qualité, de la durabilité et des produits de saison.

En novembre, le marché de Montserrat accueillera Tasta'm avec les fruits d'automne comme principaux produits de saison. L'action se déroulera à l'entrée du marché et est ouverte à tous les citoyens.
Dans les jours précédant l'événement, les magasins du marché offriront à leurs clients des billets qui leur donneront droit à des tapas et à une boisson lors de « Tasta'M ». De plus, tout au long de la matinée, le DJ van de Lola Van animera l'événement avec beaucoup de musique.
Consultez l'intégralité du programme du cycle Tasta'm dans l'agenda des activités.
Des matinées de gastronomie de marché, de musique et de fête !

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Échantillon de pommes farcies. Pommes farcies de viande et d'autres ingrédients. Plat de fête traditionnel datant de l'époque médiévale.

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L'édition hivernale du Rutatast de Terrassa est là, l'occasion de découvrir la gastronomie de Terrassa !
Au cours de ce voyage à travers l'identité gastronomique d'Egara, nous visiterons des espaces et des produits qui marquent notre ADN et découvrirons pourquoi ils sont uniques pour les habitants de Terrassa. Nous terminerons le parcours par une dégustation réalisée à Terrassa. Activité incluse dans le programme du dimanche du Musée de Terrassa.

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Cycle de discussions thématiques qui unissent gastronomie, talent et tradition.

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Santa Susanna célèbre la Fête du Champignon avec des activités pour toute la famille : petit-déjeuner cueillette de champignons, chasse aux champignons, marché saisonnier, ateliers et Journée Gastronomique du Champignon. Profitez de la tradition, de la nature et de la cuisine créative lors d’une journée unique aux champignons en automne !

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Chez Degusta Ribera d'Ebre, nous sommes un groupe de producteurs agroalimentaires de la région de Ribera d'Ebre, reconnus pour la grande variété d'aliments de qualité qu'ils produisent. Nous unissons nos forces pour des dates spéciales comme Noël, pour vous proposer des lots de produits locaux élaborés avec passion et dévouement.

Dans ces lots vous pourrez retrouver une sélection de produits très variés, huiles, vins, charcuteries, fromages, miels, pâtes... Ces lots sont à retrouver dans différents points de vente de notre région.

Dates approximatives.

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Lancement des « Mercats de forquilla », un cycle de showcookings mettant en avant la cuisine et les valeurs locales. Six sessions par an pour découvrir des recettes locales avec des chefs primés et goûter à la gastronomie catalane et durable.

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La Zone Touristique de l'Urgell organise, en collaboration avec les restaurants de la Route Gastronomique d'Urgell, une action promotionnelle pour mettre en valeur le nougat d'Agramunt comme un ingrédient important de la cuisine des restaurants. Ils proposeront des plats aussi bien traditionnels qu'innovants, ainsi que des entrées, des plats principaux et des desserts où le nougat d'Agramunt est le protagoniste.

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Tous les dimanches à 12h. Découvrez le musée, l'ancienne minoterie avec ses moulins à cylindres et la turbine Francis qui l'alimentait. L'expérience se termine par une dégustation de produits Km0 : pain de la région de Tramuntana et bières artisanales et jus pour les enfants.

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Cycle de discussions thématiques qui unissent gastronomie, talent et tradition.

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Profitez d'une dégustation de produits Masnou accompagnés de vins DO Alella, dirigée par un sommelier expert. Prix : 10 €. Les emplacements varient, consultez l'horaire sur le site municipal. Réservations et paiement sur : www.entrapolis.com. Une expérience unique pour les amateurs de vins et de gastronomie !

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361e édition de la Fira del Gall, une foire avicole de longue date aux racines médiévales qui se distingue par la présence du Gall del Penedès avec IGP, une race d'oiseau autochtone reconnue pour sa qualité et sa saveur unique. Cette année, il accueille un show de cuisine de volaille et une sélection de vins de la DO Penedès, créant une expérience complète pour les amateurs de gastronomie.